Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Μπριζόλα βοείου κρέατος
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
χωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο στα 0" λίπους, όλες οι ποιότητες, ωμό
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 164 kcal —
- Πρωτεΐνες 21 g 42%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 8,8 g 11%
- Κορεσμένα λιπαρά 3,2 g 16%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 66 mg 3%
- Χοληστερόλη 64 mg 21%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 2 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 1%
- Βιταμίνη E 0,14 mg 1%
- Βιταμίνη K 1,5 µg 1%
- Θειαμίνη (B1) 0,06 mg 5%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,3 mg 23%
- Νιασίνη (B3) 5,4 mg 34%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,61 mg 12%
- Βιταμίνη B6 0,44 mg 26%
- Φολικό οξύ (B9) 3 µg 1%
- Βιταμίνη B12 2,4 µg 99%
- Χολίνη 46 mg 8%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 6 mg 0%
- Σίδηρος 1,8 mg 10%
- Μαγνήσιο 21 mg 5%
- Φώσφορος 151 mg 12%
- Κάλιο 272 mg 6%
- Ψευδάργυρος 6,3 mg 57%
- Χαλκός 0,09 mg 10%
- Μαγγάνιο 0,09 mg 4%
- Σελήνιο 23 µg 42%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 21 g | 0 g | 8,8 g |
| 1 μερίδα | 113 g | 185 | 24 g | 0 g | 10 g |
| 2 μερίδες | 226 g | 371 | 48 g | 0 g | 20 g |
| ½ μερίδα | 56,5 g | 93 | 12 g | 0 g | 5 g |
| 3 μερίδες | 339 g | 556 | 72 g | 0 g | 30 g |
| 4 μερίδες | 452 g | 741 | 96 g | 0 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 11 g | 0 g | 4,4 g |
| 150 g | 150 g | 246 | 32 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 328 | 42 g | 0 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 410 | 53 g | 0 g | 22 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Outside skirt steakχωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 0", choice, ωμό238 kcal / 100 g
- Μπριζόλα flank μοσχαριούμόνο άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, select, ωμό137 kcal / 100 g
- Φιλέτο κοιλιάς (flank steak) βοείουξεκάλκαλο, με λίπος και άπαχο, κοπή 0mm, ωμό164 kcal / 100 g
- Μπριζόλα chuck eyeχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, ποιότητας choice, ωμό160 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top loinχωρίς κόκαλο, χωρίς λίπος στην άκρη, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο με 0" λίπος, όλες οι ποιότητες, ωμό143 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Denver cut chuck under blade centerχωρίς κόκαλο, μόνο διαχωρίσιμο άπαχο, κομμένο σε λίπος 0", όλες οι ποιότητες, ωμό170 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top sirloinμόνο άπαχο, κομμένο σε λίπος 1/8", choice, ωμό135 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Denver Cut κέντρου κάτω από τη ωμοπλάτηβόειο, σπάλα, χωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 0", όλες οι ποιότητες, ωμό182 kcal / 100 g
- Μπριζόλα rib eyeχωρίς κόκαλο, χωρίς λίπος στην άκρη, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο με 0" λίπος, όλες οι κατηγορίες, ωμό154 kcal / 100 g
- Μοσhάρι σπάλαδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 1/8248 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Μπριζόλα βοείου κρέατος
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Μπριζόλα βοείου κρέατος;
Τα 100 g Μπριζόλα βοείου κρέατος έχουν 164 kcal, με 21 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 8,8 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (113 g) Μπριζόλα βοείου κρέατος;
Τα 1 μερίδα (113 g) Μπριζόλα βοείου κρέατος έχουν 185 kcal, με 24 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 10 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (226 g) Μπριζόλα βοείου κρέατος;
Τα 2 μερίδες (226 g) Μπριζόλα βοείου κρέατος έχουν 371 kcal, με 48 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 20 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (56,5 g) Μπριζόλα βοείου κρέατος;
Τα ½ μερίδα (56,5 g) Μπριζόλα βοείου κρέατος έχουν 93 kcal, με 12 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 5 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (339 g) Μπριζόλα βοείου κρέατος;
Τα 3 μερίδες (339 g) Μπριζόλα βοείου κρέατος έχουν 556 kcal, με 72 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 30 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (452 g) Μπριζόλα βοείου κρέατος;
Τα 4 μερίδες (452 g) Μπριζόλα βοείου κρέατος έχουν 741 kcal, με 96 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 40 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Μπριζόλα βοείου κρέατος;
Τα 50 g Μπριζόλα βοείου κρέατος έχουν 82 kcal, με 11 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 4,4 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Μπριζόλα βοείου κρέατος;
Τα 150 g Μπριζόλα βοείου κρέατος έχουν 246 kcal, με 32 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 13 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 173374 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
