Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Μπριζόλα βοείου κρέατος
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
χωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμα άπαχα και λιπαρά, καθαρισμένο σε 0" λίπος, select, μαγειρεμένο, ψητό
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 233 kcal —
- Πρωτεΐνες 30 g 60%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 13 g 16%
- Κορεσμένα λιπαρά 4,3 g 22%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 61 mg 3%
- Χοληστερόλη 91 mg 30%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 8 µg 1%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 1%
- Βιταμίνη E 0,07 mg 0%
- Βιταμίνη K 1,6 µg 1%
- Θειαμίνη (B1) 0,08 mg 7%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,35 mg 27%
- Νιασίνη (B3) 6,5 mg 41%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,67 mg 13%
- Βιταμίνη B6 0,52 mg 30%
- Φολικό οξύ (B9) 7 µg 2%
- Βιταμίνη B12 2,7 µg 113%
- Χολίνη 60,4 mg 11%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 7 mg 1%
- Σίδηρος 2,3 mg 13%
- Μαγνήσιο 24 mg 6%
- Φώσφορος 173 mg 14%
- Κάλιο 307 mg 7%
- Ψευδάργυρος 8,3 mg 76%
- Χαλκός 0,11 mg 12%
- Μαγγάνιο 0,11 mg 5%
- Σελήνιο 34,3 µg 62%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 233 | 30 g | 0 g | 13 g |
| 1 μερίδα | 85 g | 198 | 26 g | 0 g | 11 g |
| 2 μερίδες | 170 g | 396 | 51 g | 0 g | 21 g |
| ½ μερίδα | 42,5 g | 99 | 13 g | 0 g | 5,3 g |
| 3 μερίδες | 255 g | 594 | 77 g | 0 g | 32 g |
| 4 μερίδες | 340 g | 792 | 102 g | 0 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 117 | 15 g | 0 g | 6,3 g |
| 150 g | 150 g | 350 | 45 g | 0 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 466 | 60 g | 0 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 583 | 75 g | 0 g | 31 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Outside skirt steakχωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 0", choice, ωμό238 kcal / 100 g
- Μπριζόλα flank μοσχαριούμόνο άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, select, μαγειρεμένο, ψητό178 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Chuck από μοσχάριχωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμα άπαχα και λίπος, κομμένα στα 0", select, μαγειρεμένα, ψητά267 kcal / 100 g
- Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού selectχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο σε λίπος 0", select, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα187 kcal / 100 g
- Μπριζόλα chuck eyeχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, select, μαγειρεμένο, ψητό σχάρας199 kcal / 100 g
- Φιλέτο κοιλιάς (flank steak) βοείουξεκάλκαλο, με λίπος και άπαχο, κοπή 0mm, μαγειρεμένο, ψητό κατσαρόλας236 kcal / 100 g
- Μπριζόλα ώμου top bladeχωρίς κόκαλο, άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 0", όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένο, ψητό210 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top loinχωρίς κόκαλο, χωρίς λίπος στα άκρα, ορατό άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 0", select, μαγειρεμένο, ψητό σχάρας207 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Denverβόειο, σπάλα, χωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 0", select, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα215 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Denver cut chuck under blade centerχωρίς κόκαλο, μόνο διαχωρίσιμο άπαχο, κομμένο σε λίπος 0", select, μαγειρεμένο, ψητό σχάρας209 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Μπριζόλα βοείου κρέατος
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Μπριζόλα βοείου κρέατος;
Τα 100 g Μπριζόλα βοείου κρέατος έχουν 233 kcal, με 30 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 13 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (85 g) Μπριζόλα βοείου κρέατος;
Τα 1 μερίδα (85 g) Μπριζόλα βοείου κρέατος έχουν 198 kcal, με 26 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 11 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (170 g) Μπριζόλα βοείου κρέατος;
Τα 2 μερίδες (170 g) Μπριζόλα βοείου κρέατος έχουν 396 kcal, με 51 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 21 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (42,5 g) Μπριζόλα βοείου κρέατος;
Τα ½ μερίδα (42,5 g) Μπριζόλα βοείου κρέατος έχουν 99 kcal, με 13 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 5,3 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (255 g) Μπριζόλα βοείου κρέατος;
Τα 3 μερίδες (255 g) Μπριζόλα βοείου κρέατος έχουν 594 kcal, με 77 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 32 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (340 g) Μπριζόλα βοείου κρέατος;
Τα 4 μερίδες (340 g) Μπριζόλα βοείου κρέατος έχουν 792 kcal, με 102 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 43 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Μπριζόλα βοείου κρέατος;
Τα 50 g Μπριζόλα βοείου κρέατος έχουν 117 kcal, με 15 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 6,3 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Μπριζόλα βοείου κρέατος;
Τα 150 g Μπριζόλα βοείου κρέατος έχουν 350 kcal, με 45 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 19 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 172157 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες