Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 161 kcal —
- Πρωτεΐνες 22 g 44%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 7,4 g 9%
- Κορεσμένα λιπαρά 2,9 g 14%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 56 mg 2%
- Χοληστερόλη 59 mg 20%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 1%
- Βιταμίνη E 0,13 mg 1%
- Βιταμίνη K 1,3 µg 1%
- Θειαμίνη (B1) 0,05 mg 4%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,28 mg 21%
- Νιασίνη (B3) 5,4 mg 34%
- Βιταμίνη B6 0,65 mg 38%
- Φολικό οξύ (B9) 3 µg 1%
- Βιταμίνη B12 1,9 µg 80%
- Χολίνη 54,4 mg 10%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 18 mg 1%
- Σίδηρος 2 mg 11%
- Μαγνήσιο 11 mg 3%
- Φώσφορος 209 mg 17%
- Κάλιο 276 mg 6%
- Ψευδάργυρος 3,6 mg 33%
- Χαλκός 0,06 mg 6%
- Μαγγάνιο 0 mg 0%
- Σελήνιο 23 µg 42%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 161 | 22 g | 0 g | 7,4 g |
| 1 μερίδα | 113 g | 182 | 25 g | 0 g | 8,4 g |
| 2 μερίδες | 226 g | 364 | 50 g | 0 g | 17 g |
| ½ μερίδα | 56,5 g | 91 | 13 g | 0 g | 4,2 g |
| 3 μερίδες | 339 g | 546 | 75 g | 0 g | 25 g |
| 4 μερίδες | 452 g | 728 | 100 g | 0 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 11 g | 0 g | 3,7 g |
| 150 g | 150 g | 242 | 33 g | 0 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 322 | 44 g | 0 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 403 | 55 g | 0 g | 19 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Μπριζόλα T-boneδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 1/8", choice, ωμό228 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top sirloinμόνο άπαχο, κομμένο σε λίπος 1/8", choice, ωμό135 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top loinχωρίς κόκαλο, χωρίς λίπος στα άκρα, ορατό άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 0", choice, ωμό171 kcal / 100 g
- Μπριζόλα φιλέτο βοε Dινόδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε 1/8" λίπους, choice, μαγειρεμένο, ψητό273 kcal / 100 g
- Μπριζόλα chuck eyeχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, ποιότητας choice, ωμό160 kcal / 100 g
- Μπριζόλα rib eyeχωρίς κόκαλο, χωρίς λίπος στην άκρη, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο με 0" λίπος, choice, ωμό162 kcal / 100 g
- Μπριζόλα mock tender από βόειο κρέαςσπάλα, χωρίς οστά, μόνο διαχωρίσιμο άπαχο, κομμένα σε λίπος 0", choice, ωμά127 kcal / 100 g
- Rib eye steak / ψητόμε κόκαλο, με λίπος, μόνο διαχωρίσιμο άπαχο, κομμένο σε λίπος 1/8", choice, ωμό173 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Μπριζόλα porterhouse
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Μπριζόλα porterhouse;
Τα 100 g Μπριζόλα porterhouse έχουν 161 kcal, με 22 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 7,4 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (113 g) Μπριζόλα porterhouse;
Τα 1 μερίδα (113 g) Μπριζόλα porterhouse έχουν 182 kcal, με 25 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 8,4 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (226 g) Μπριζόλα porterhouse;
Τα 2 μερίδες (226 g) Μπριζόλα porterhouse έχουν 364 kcal, με 50 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 17 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (56,5 g) Μπριζόλα porterhouse;
Τα ½ μερίδα (56,5 g) Μπριζόλα porterhouse έχουν 91 kcal, με 13 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 4,2 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (339 g) Μπριζόλα porterhouse;
Τα 3 μερίδες (339 g) Μπριζόλα porterhouse έχουν 546 kcal, με 75 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 25 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (452 g) Μπριζόλα porterhouse;
Τα 4 μερίδες (452 g) Μπριζόλα porterhouse έχουν 728 kcal, με 100 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 33 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Μπριζόλα porterhouse;
Τα 50 g Μπριζόλα porterhouse έχουν 81 kcal, με 11 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 3,7 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Μπριζόλα porterhouse;
Τα 150 g Μπριζόλα porterhouse έχουν 242 kcal, με 33 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 11 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 169443 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες