Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 90 kcal —
- Πρωτεΐνες 2,4 g 5%
- Υδατάνθρακες 7,2 g 3%
- Λιπαρά 5,8 g 7%
- Κορεσμένα λιπαρά 1,7 g 8%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0,5 g —
- Νάτριο 702 mg 31%
- Χοληστερόλη 8 mg 3%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 43 µg 5%
- Βιταμίνη C 0,1 mg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,54 mg 4%
- Βιταμίνη K 4,1 µg 3%
- Θειαμίνη (B1) 0,01 mg 1%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,05 mg 4%
- Νιασίνη (B3) 0,39 mg 2%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,19 mg 4%
- Βιταμίνη B6 0 mg 0%
- Βιοτίνη (B7) 0 µg 0%
- Φολικό οξύ (B9) 2 µg 1%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη 10,3 mg 2%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 14 mg 1%
- Σίδηρος 1,1 mg 6%
- Μαγνήσιο 4 mg 1%
- Φώσφορος 31 mg 2%
- Κάλιο 49 mg 1%
- Ψευδάργυρος 0,29 mg 3%
- Χαλκός 0,13 mg 14%
- Μαγγάνιο 0,07 mg 3%
- Σελήνιο 1,9 µg 3%
- Ιώδιο 4 µg 3%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 90 | 2,4 g | 7,2 g | 5,8 g |
| 1 μερίδα | 126 g | 113 | 3 g | 9 g | 7,3 g |
| 2 μερίδες | 252 g | 227 | 6 g | 18 g | 15 g |
| ½ μερίδα | 63 g | 57 | 1,5 g | 4,5 g | 3,6 g |
| 3 μερίδες | 378 g | 340 | 9 g | 27 g | 22 g |
| 4 μερίδες | 504 g | 454 | 12 g | 36 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 45 | 1,2 g | 3,6 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 135 | 3,6 g | 11 g | 8,7 g |
| 200 g | 200 g | 180 | 4,8 g | 14 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 225 | 6 g | 18 g | 14 g |
Ερωτήσεις για το κρέμα σούπας κοτόπουλου
Πώς ζεσταίνεις την κρέμα σούπας κοτόπουλου χωρίς να κολλήσει;
Ζέστανέ τη σε κατσαρολάκι σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συχνά, για περίπου 5–8 λεπτά. Απόφυγε τον δυνατό βρασμό, που μπορεί να την κάνει να κολλήσει στον πάτο.
Χρειάζεται να αραιώσεις την κρέμα σούπας κοτόπουλου;
Αν είναι συμπυκνωμένη, συνήθως την αραιώνεις με νερό ή γάλα πριν τη ζεστάνεις· οι αναλογίες αναγράφονται στη συσκευασία. Αν είναι έτοιμη για κατανάλωση, ζέστανέ τη χωρίς να προσθέσεις υγρό.
Πώς χρησιμοποιείς την κρέμα σούπας κοτόπουλου σε φαγητά;
Ανακάτεψέ τη με μαγειρεμένο κοτόπουλο και λαχανικά για γέμιση πίτας ή με ζυμαρικά και τριμμένο τυρί για ένα γρήγορο φουρνιστό φαγητό. Αν είναι πηχτή, αραίωσέ τη λίγο ώστε να καλύψει ομοιόμορφα τα υλικά.
Τι μπορείς να βάλεις αντί για κρέμα σούπας κοτόπουλου σε μια συνταγή;
Για παρόμοια κρεμώδη υφή, φτιάξε μια αραιή μπεσαμέλ και πρόσθεσε ζωμό κοτόπουλου και λίγο ψιλοκομμένο, μαγειρεμένο κοτόπουλο. Χρησιμοποίησέ τη στην ίδια περίπου ποσότητα με τη σούπα.
Πώς φυλάς την κρέμα σούπας κοτόπουλου αφού ανοίξεις τη συσκευασία;
Βάλε ό,τι περισσέψει σε κλειστό δοχείο στο ψυγείο και κατανάλωσέ το μέσα σε 3–4 ημέρες. Μην αφήνεις τη σούπα σε ανοιγμένη μεταλλική κονσέρβα.
Έχει πολύ αλάτι η κρέμα σούπας κοτόπουλου;
Ναι, το νάτριο είναι αρκετά υψηλό: μια μερίδα 100 g έχει 702 mg. Δοκίμασε το φαγητό πριν προσθέσεις αλάτι, ιδίως αν χρησιμοποιείς τη σούπα σε κατσαρόλα ή φουρνιστό.
Περιέχει γάλα ή σιτάρι η κρέμα σούπας κοτόπουλου;
Μπορεί να περιέχει γάλα, σιτάρι ή και τα δύο, επειδή συχνά χρησιμοποιούνται για την κρεμώδη υφή. Η σύνθεση διαφέρει ανά προϊόν, οπότε χρειάζεται να διαβάσεις τα συστατικά και τις προειδοποιήσεις αλλεργιογόνων στη συσκευασία.
Πηγή: USDA FoodData Central 171146 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες