Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Αλμυρά κράκερ
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
αλατισμένο
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 442 kcal —
- Πρωτεΐνες 9 g 18%
- Υδατάνθρακες 58 g 21%
- Λιπαρά 19 g 24%
- Κορεσμένα λιπαρά 11 g 53%
- Φυτικές ίνες 2,7 g 10%
- Σάκχαρα 1,5 g —
- Νάτριο 884 mg 38%
- Χοληστερόλη 4,1 mg 1%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 2,6 µg 0%
- Βιταμίνη C 0,01 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,02 µg 0%
- Βιταμίνη E 1,2 mg 8%
- Βιταμίνη K 11,6 µg 10%
- Θειαμίνη (B1) 0,05 mg 4%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,04 mg 3%
- Νιασίνη (B3) 0,69 mg 4%
- Βιταμίνη B6 0,08 mg 5%
- Φολικό οξύ (B9) 10,9 µg 3%
- Βιταμίνη B12 0,03 µg 1%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 22,8 mg 2%
- Σίδηρος 0,71 mg 4%
- Μαγνήσιο 25,1 mg 6%
- Φώσφορος 94,4 mg 8%
- Κάλιο 125 mg 3%
- Ψευδάργυρος 0,63 mg 6%
- Χαλκός 0,14 mg 15%
- Μαγγάνιο 0,45 mg 20%
- Σελήνιο 8 µg 15%
- Ιώδιο 8,3 µg 6%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 442 | 9 g | 58 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 221 | 4,5 g | 29 g | 9,4 g |
| 150 g | 150 g | 663 | 14 g | 87 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 884 | 18 g | 116 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 1105 | 22 g | 145 g | 47 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Αλμυρά κράκερ
Πώς κρατάς τα αλμυρά κράκερ τραγανά;
Κλείσε τα καλά σε αεροστεγές δοχείο μόλις ανοίξεις τη συσκευασία και φύλαξέ τα σε δροσερό, στεγνό ντουλάπι. Η υγρασία τα μαλακώνει, γι’ αυτό μην τα αφήνεις εκτεθειμένα.
Με τι ταιριάζουν τα αλμυρά κράκερ;
Άλειψέ τα με τυρί κρέμα ή χούμους και πρόσθεσε ντομάτα, αγγούρι ή ελιές. Ταιριάζουν επίσης στο πλάι μιας σούπας, όπου μπορείς να τα βουτήξεις λίγο πριν τα φας.
Πώς χρησιμοποιείς τα αλμυρά κράκερ αντί για φρυγανιά;
Θρυμμάτισέ τα σε ψίχουλα και χρησιμοποίησέ τα σε κεφτέδες ή για πανάρισμα ψαριού και κοτόπουλου. Επειδή είναι ήδη αλμυρά, δοκίμασε πρώτα το μείγμα πριν προσθέσεις επιπλέον αλάτι.
Μπορείς να φτιάξεις βάση πίτας με αλμυρά κράκερ;
Ναι: θρυμμάτισέ τα πολύ καλά, ανάμειξέ τα με λιωμένο βούτυρο και πίεσε το μείγμα στη βάση της φόρμας. Ψήσε στους 180 °C για περίπου 8–10 λεπτά πριν προσθέσεις τη γέμιση.
Πόσο νάτριο έχουν τα αλμυρά κράκερ;
Μια ποσότητα 100 g περιέχει 884 mg νατρίου. Αν τα συνδυάσεις με αλμυρά τυριά ή αλλαντικά, το συνολικό νάτριο του γεύματος αυξάνεται.
Πώς ξανακάνεις τραγανά τα αλμυρά κράκερ που μαλάκωσαν;
Άπλωσέ τα σε μία στρώση σε ταψί και ζέστανέ τα στους 150 °C για 5–8 λεπτά. Άφησέ τα να κρυώσουν εντελώς πριν τα κλείσεις ξανά σε δοχείο.
Πηγή: Fineli (Finland) 29769 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
