Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Κράκερ αλμυρά

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

επίσης στρείδι, σόδα, σούπα, απλό

416

θερμίδεςkcal ανά 100 g

Πρωτεΐνες10 g

Υδατάνθρακες70 g

Λιπαρά9,3 g

Ποσοστό θερμίδων

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ

Θερμίδες 416 kcal —
Πρωτεΐνες 10 g 20%
Υδατάνθρακες 70 g 26%
Λιπαρά 9,3 g 12%
Κορεσμένα λιπαρά 2,3 g 11%
Φυτικές ίνες 2,6 g 9%
Σάκχαρα 1,4 g —
Νάτριο 858 mg 37%
Χοληστερόλη 0 mg 0%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

Βιταμίνη A 1 µg 0%
Βιταμίνη C 0 mg 0%
Βιταμίνη D 0 µg 0%
Βιταμίνη E 1,2 mg 8%
Βιταμίνη K 9,2 µg 8%
Θειαμίνη (B1) 0,66 mg 55%
Ριβοφλαβίνη (B2) 0,53 mg 41%
Νιασίνη (B3) 5,8 mg 36%
Παντοθενικό οξύ (B5) 0,54 mg 11%
Βιταμίνη B6 0,12 mg 7%
Φολικό οξύ (B9) 190 µg 48%
Βιταμίνη B12 0,01 µg 0%
Χολίνη 16,7 mg 3%

Μέταλλα

Ασβέστιο 27,4 mg 2%
Σίδηρος 5 mg 28%
Μαγνήσιο 27,9 mg 7%
Φώσφορος 120 mg 10%
Κάλιο 160 mg 3%
Ψευδάργυρος 0,74 mg 7%
Χαλκός 0,17 mg 19%
Μαγγάνιο 0,61 mg 27%
Σελήνιο 6,2 µg 11%

Θερμίδες ανά μερίδα

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
100 g	100 g	416	10 g	70 g	9,3 g
50 g	50 g	208	5,1 g	35 g	4,6 g
150 g	150 g	624	15 g	106 g	14 g
200 g	200 g	832	20 g	141 g	19 g
250 g	250 g	1040	26 g	176 g	23 g

Παρόμοια τρόφιμα

Standard κrackers σνακκανονικό, χαμηλό σε αλάτι502 kcal / 100 g

Ερωτήσεις για το Κράκερ αλμυρά

Πώς κρατάς τα αλμυρά κράκερ τραγανά;

Κλείσε τα καλά σε αεροστεγές δοχείο μόλις ανοίξεις τη συσκευασία και φύλαξέ τα σε δροσερό, στεγνό ντουλάπι. Η υγρασία τα μαλακώνει, γι’ αυτό μην τα αφήνεις εκτεθειμένα.

Με τι ταιριάζουν τα αλμυρά κράκερ;

Άλειψέ τα με τυρί κρέμα ή χούμους και πρόσθεσε ντομάτα, αγγούρι ή ελιές. Ταιριάζουν επίσης στο πλάι μιας σούπας, όπου μπορείς να τα βουτήξεις λίγο πριν τα φας.

Πώς χρησιμοποιείς τα αλμυρά κράκερ αντί για φρυγανιά;

Θρυμμάτισέ τα σε ψίχουλα και χρησιμοποίησέ τα σε κεφτέδες ή για πανάρισμα ψαριού και κοτόπουλου. Επειδή είναι ήδη αλμυρά, δοκίμασε πρώτα το μείγμα πριν προσθέσεις επιπλέον αλάτι.

Μπορείς να φτιάξεις βάση πίτας με αλμυρά κράκερ;

Ναι: θρυμμάτισέ τα πολύ καλά, ανάμειξέ τα με λιωμένο βούτυρο και πίεσε το μείγμα στη βάση της φόρμας. Ψήσε στους 180 °C για περίπου 8–10 λεπτά πριν προσθέσεις τη γέμιση.

Πόσο νάτριο έχουν τα αλμυρά κράκερ;

Μια ποσότητα 100 g περιέχει 858 mg νατρίου. Αν τα συνδυάσεις με αλμυρά τυριά ή αλλαντικά, το συνολικό νάτριο του γεύματος αυξάνεται.

Πώς ξανακάνεις τραγανά τα αλμυρά κράκερ που μαλάκωσαν;

Άπλωσέ τα σε μία στρώση σε ταψί και ζέστανέ τα στους 150 °C για 5–8 λεπτά. Άφησέ τα να κρυώσουν εντελώς πριν τα κλείσεις ξανά σε δοχείο.

Πηγή: Canadian Nutrient File 3872 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες