Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Μπισκότο βρώμης με σταφίδες

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

εμπορίου

465
θερμίδεςkcal ανά 100 g
Πρωτεΐνες5,8 g
Υδατάνθρακες62 g
Λιπαρά20 g

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 465 kcal —
  • Πρωτεΐνες 5,8 g 12%
  • Υδατάνθρακες 62 g 23%
  • Λιπαρά 20 g 25%
  • Κορεσμένα λιπαρά 5,7 g 29%
  • Φυτικές ίνες 3,9 g 14%
  • Σάκχαρα 30 g —
  • Νάτριο 298 mg 13%
  • Χοληστερόλη 12,9 mg 4%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 5 µg 1%
  • Βιταμίνη C 0 mg 0%
  • Βιταμίνη D 0,12 µg 1%
  • Βιταμίνη E 0,26 mg 2%
  • Βιταμίνη K 18,2 µg 15%
  • Θειαμίνη (B1) 0,22 mg 19%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,18 mg 14%
  • Νιασίνη (B3) 1,7 mg 10%
  • Παντοθενικό οξύ (B5) 0,39 mg 8%
  • Βιταμίνη B6 0,04 mg 3%
  • Φολικό οξύ (B9) 47,2 µg 12%
  • Βιταμίνη B12 0,01 µg 1%
  • Χολίνη 12 mg 2%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 40,3 mg 3%
  • Σίδηρος 2,4 mg 13%
  • Μαγνήσιο 48,9 mg 12%
  • Φώσφορος 189 mg 15%
  • Κάλιο 337 mg 7%
  • Ψευδάργυρος 0,9 mg 8%
  • Χαλκός 0,19 mg 22%
  • Μαγγάνιο 1,1 mg 48%
  • Σελήνιο 3,8 µg 7%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g4655,8 g62 g20 g
50 g50 g2322,9 g31 g9,9 g
150 g150 g6978,6 g93 g30 g
200 g200 g92912 g124 g40 g
250 g250 g116214 g155 g50 g

Ερωτήσεις για το Μπισκότο βρώμης με σταφίδες

Πώς φτιάχνεις μπισκότα βρώμης με σταφίδες που μένουν μαλακά;

Μούλιασε τις σταφίδες για περίπου 10 λεπτά σε ζεστό νερό και στέγνωσέ τες καλά πριν τις ανακατέψεις στη ζύμη· έτσι δεν τραβούν υγρασία από το μπισκότο. Ψήσε στους 175 °C ώσπου να σταθεροποιηθούν οι άκρες, αλλά να φαίνεται ακόμη μαλακό το κέντρο.

Πώς ξέρεις ότι το μπισκότο βρώμης με σταφίδες έχει ψηθεί;

Οι άκρες του πρέπει να έχουν πάρει ελαφρύ χρυσαφί χρώμα, ενώ το κέντρο να παραμένει λίγο μαλακό. Άφησέ το να κρυώσει στο ταψί για λίγα λεπτά· θα σταθεροποιηθεί χωρίς να στεγνώσει.

Πώς φυλάς τα μπισκότα βρώμης με σταφίδες για να μη μαλακώσουν;

Άφησέ τα να κρυώσουν εντελώς και φύλαξέ τα σε αεροστεγές δοχείο, σε δροσερό και στεγνό σημείο. Αν τα βάλεις ζεστά στο δοχείο, ο ατμός θα τα μαλακώσει.

Με τι ταιριάζει το μπισκότο βρώμης με σταφίδες;

Ταιριάζει με καφέ, τσάι ή ένα ποτήρι γάλα. Για πιο χορταστικό σνακ, θρυμμάτισέ το πάνω σε γιαούρτι.

Τι μπορείς να βάλεις αντί για σταφίδες στο μπισκότο βρώμης;

Βάλε ψιλοκομμένους χουρμάδες ή αποξηραμένα κράνμπερι σε παρόμοια ποσότητα. Οι χουρμάδες δίνουν πιο καραμελένια γεύση, ενώ τα κράνμπερι πιο ξινή.

Ποιο έχει περισσότερες φυτικές ίνες, το μπισκότο βρώμης με σταφίδες ή το μπισκότο βρώμης με φρούτα;

Το μπισκότο βρώμης με φρούτα έχει περισσότερες φυτικές ίνες: 9,1 g ανά 100 g, έναντι 3,9 g στο μπισκότο βρώμης με σταφίδες.

Πόσες θερμίδες έχει ένα μπισκότο βρώμης με σταφίδες;

Το βάρος ενός μπισκότου αλλάζει ανάλογα με το μέγεθός του, οπότε ζύγισέ το για ακριβή εκτίμηση. Αν ζυγίζει 30 g, αντιστοιχεί σε 139 kcal.

Πηγή: Canadian Nutrient File 7848 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες