Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Turkey with gravy

Calo và thông tin dinh dưỡng

dressing, potatoes, vegetable, frozen meal

128
calokcal mỗi 100 g
Đạm7 g
Carb15 g
Chất béo3,9 g
Ghi lại món này trong Calori

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 128 kcal —
  • Chất đạm 7 g 14%
  • Carbohydrate 15 g 5%
  • Chất béo 3,9 g 5%
  • Chất béo bão hòa 0,9 g 4%
  • Chất xơ 1,3 g 5%
  • Đường 4,8 g —
  • Natri 326 mg 14%
  • Cholesterol 14 mg 5%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 44 µg 5%
  • Vitamin C 0,8 mg 1%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,24 mg 2%
  • Vitamin K 11,5 µg 10%
  • Thiamin (B1) 0,14 mg 12%
  • Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
  • Niacin (B3) 3,1 mg 19%
  • Vitamin B6 0,18 mg 10%
  • Folate (B9) 24 µg 6%
  • Vitamin B12 0,33 µg 14%
  • Choline 17,1 mg 3%

Khoáng chất

  • Canxi 27 mg 2%
  • Sắt 0,79 mg 4%
  • Magiê 18 mg 4%
  • Phốt pho 106 mg 8%
  • Kali 230 mg 5%
  • Kẽm 0,48 mg 4%
  • Đồng 0,06 mg 6%
  • Selen 7,9 µg 14%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g1287 g15 g3,9 g
1 khẩu phần262 g33518 g39 g10 g
2 khẩu phần524 g67137 g79 g20 g
½ khẩu phần131 g1689,1 g20 g5,1 g
3 khẩu phần786 g100655 g118 g31 g
4 khẩu phần1048 g134173 g157 g41 g
50 g50 g643,5 g7,5 g1,9 g
150 g150 g19211 g23 g5,8 g
200 g200 g25614 g30 g7,8 g
250 g250 g32017 g38 g9,7 g

Câu hỏi về Turkey with gravy

Làm sao biết gà tây đã chín an toàn?

Dùng nhiệt kế thực phẩm đo phần dày nhất của miếng thịt, tránh chạm xương; gà tây chín khi tâm đạt 74 °C. Để thịt nghỉ vài phút trước khi thái để nước thịt không chảy hết ra ngoài.

Rã đông gà tây đông lạnh thế nào cho an toàn?

Rã đông trong ngăn mát, đặt gà tây trong khay để hứng nước và giữ riêng khỏi thực phẩm ăn liền. Miếng lớn cần nhiều thời gian; không rã đông trên mặt bếp ở nhiệt độ phòng.

Gà tây đã nấu chín để được bao lâu trong tủ lạnh?

Cho vào hộp kín và cất lạnh trong vòng hai giờ sau khi nấu; dùng trong vòng ba đến bốn ngày. Khi hâm lại, làm nóng đến khi phần giữa bốc hơi nóng đều.

Gà tây nấu chín còn thừa làm món gì ngon?

Xé hoặc thái lát thịt để làm bánh mì kẹp, salad, cơm rang hay súp gà tây. Nếu thịt bị khô, trộn với một ít nước sốt hoặc nước dùng khi hâm.

Gà tây khác thịt gà thế nào?

Thịt gà tây có 7 g protein trên 100 g, nhiều hơn thịt gà sốt với 18,9 g; thịt gà sốt lại có 5,21 g chất béo, so với 3,9 g trong gà tây. So sánh này là giữa gà tây và món gà có sốt, không phải thịt gà nguyên chất.

Gà tây hợp với gia vị và món ăn kèm nào?

Thịt gà tây hợp với hương thảo, xô thơm, hạt tiêu và tỏi; có thể ăn cùng khoai tây nướng, rau củ nướng hoặc nước sốt làm từ nước thịt. Thịt đã chín cũng dễ kết hợp với cơm và rau trong bữa ăn hằng ngày.

Gà tây có thể ăn sống hoặc tái không?

Không nên ăn gà tây sống hay tái vì thịt gia cầm sống có thể mang vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm. Nấu chín đến khi tâm phần thịt dày nhất đạt 74 °C.

Nguồn: FNDDS (USDA) 28145210 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ

Calori
Xem thông tin dinh dưỡng trong Calori
Free on iOS & Android
Open