Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Pizza Mexico
Calo và thông tin dinh dưỡng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 249 kcal —
- Chất đạm 15 g 31%
- Carbohydrate 13 g 5%
- Chất béo 14 g 18%
- Chất béo bão hòa 4,5 g 22%
- Chất xơ 2,1 g 8%
- Đường 0,3 g —
- Natri 375 mg 16%
- Cholesterol 46 mg 15%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 12 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,92 mg 6%
- Vitamin K 4,7 µg 4%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3) 3 mg 19%
- Vitamin B6 0,28 mg 16%
- Folate (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 1,3 µg 53%
- Choline 45,9 mg 8%
Khoáng chất
- Canxi 69 mg 5%
- Sắt 1,6 mg 9%
- Magiê 35 mg 8%
- Phốt pho 225 mg 18%
- Kali 214 mg 5%
- Kẽm 3,6 mg 32%
- Đồng 0,09 mg 10%
- Selen 14,5 µg 26%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 249 | 16 g | 13 g | 14 g |
| 2 khẩu phần | 200 g | 498 | 31 g | 26 g | 28 g |
| ½ khẩu phần | 50 g | 125 | 7,7 g | 6,6 g | 7 g |
| 3 khẩu phần | 300 g | 747 | 46 g | 40 g | 42 g |
| 4 khẩu phần | 400 g | 996 | 62 g | 53 g | 56 g |
| 150 g | 150 g | 374 | 23 g | 20 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 623 | 39 g | 33 g | 35 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Pizza Mexico
Pizza Mexico khác pizza thông thường ở điểm nào?
Pizza Mexico thường được làm từ các lớp bánh tortilla giòn, đậu nghiền, thịt xay hoặc nhân rau, salsa và phô mai; không nhất thiết có đế bột mì dày như pizza kiểu Ý. Bạn có thể phủ thêm rau sống sau khi nướng để tạo độ tươi và giòn.
Làm pizza Mexico tại nhà thế nào để bánh tortilla giòn?
Nướng sơ bánh tortilla ở 200°C khoảng 5 phút, phết một lớp đậu nghiền mỏng rồi thêm nhân đã nấu chín, salsa và phô mai. Nướng tiếp 5–8 phút, đến khi phô mai chảy và mép bánh vàng; đừng cho quá nhiều salsa vì bánh dễ mềm.
Pizza Mexico thường ăn kèm với gì?
Món này hợp với guacamole, kem chua hoặc salsa tươi; có thể thêm rau diếp thái sợi, cà chua và hành lá sau khi nướng. Cho các loại sốt vào lúc ăn để giữ bánh giòn.
Pizza Mexico còn thừa nên bảo quản và hâm nóng ra sao?
Cho phần còn thừa vào hộp kín, cất tủ lạnh trong vòng 2 giờ sau khi nấu và dùng trong 3–4 ngày. Hâm trên chảo ở lửa vừa vài phút hoặc trong lò 180°C khoảng 8–10 phút; lò vi sóng làm bánh mềm hơn.
Có thể thay thịt trong pizza Mexico bằng gì?
Bạn có thể dùng đậu đen nghiền, đậu đỏ hoặc nấm xào thay thịt; xào nhân cho ráo trước khi xếp lên bánh để phần đế không bị ướt. Bắp và ớt chuông cũng hợp với salsa và phô mai.
Một chiếc pizza Mexico thường là khẩu phần bao nhiêu?
Một chiếc pizza Mexico trong khẩu phần tham khảo nặng 100 g, cung cấp 249 kcal. Kích thước chiếc bánh bán hoặc làm tại nhà có thể lớn hơn khẩu phần này.
Nguồn: FNDDS (USDA) 58101835 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
