Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

thịt gà viên chiên giòn

Calo và thông tin dinh dưỡng

applebee's, từ thực đơn trẻ em

296
calokcal mỗi 100 g
Đạm19 g
Carb17 g
Chất béo16 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 296 kcal —
  • Chất đạm 19 g 39%
  • Carbohydrate 17 g 6%
  • Chất béo 16 g 21%
  • Chất béo bão hòa 2,9 g 14%
  • Chất xơ 1,2 g 4%
  • Đường 0,4 g —
  • Natri 763 mg 33%
  • Cholesterol 51 mg 17%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 10 µg 1%
  • Vitamin E 1,3 mg 9%
  • Vitamin K 25,1 µg 21%
  • Thiamin (B1) 0,1 mg 8%
  • Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacin (B3) 7,9 mg 49%
  • Axit pantothenic (B5) 1,6 mg 31%
  • Vitamin B6 0,48 mg 28%
  • Vitamin B12 0,15 µg 6%

Khoáng chất

  • Canxi 23 mg 2%
  • Sắt 0,9 mg 5%
  • Magiê 30 mg 7%
  • Phốt pho 305 mg 24%
  • Kali 337 mg 7%
  • Kẽm 0,71 mg 6%
  • Đồng 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,26 mg 11%
  • Selen 16,9 µg 31%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g29619 g17 g16 g
1 khẩu phần35 g1046,7 g6 g5,7 g
2 khẩu phần70 g20714 g12 g11 g
½ khẩu phần17,5 g523,4 g3 g2,8 g
3 khẩu phần105 g31120 g18 g17 g
4 khẩu phần140 g41427 g24 g23 g
50 g50 g1489,6 g8,6 g8,1 g
150 g150 g44429 g26 g24 g
200 g200 g59239 g34 g32 g
250 g250 g74048 g43 g40 g

Câu hỏi về thịt gà viên chiên giòn

Làm nóng lại thịt gà viên chiên giòn thế nào để vỏ không bị mềm?

Xếp các miếng thành một lớp trong nồi chiên không dầu, làm nóng ở 180 °C khoảng 4–6 phút và lật giữa chừng. Tránh xếp chồng; lò vi sóng làm nóng nhanh nhưng thường khiến lớp vỏ mềm.

Thịt gà viên chiên giòn chấm với sốt gì ngon?

Sốt mật ong mù tạt, sốt BBQ và tương ớt đều hợp với lớp áo giòn. Bạn cũng có thể ăn kèm salad bắp cải trộn hoặc khoai tây chiên như một bữa ăn kiểu gà rán.

Thịt gà viên chiên giòn còn thừa bảo quản thế nào?

Cho vào hộp kín và cất tủ lạnh trong vòng 2 giờ sau khi ăn; dùng trong 3–4 ngày. Khi hâm lại, làm nóng đến khi phần giữa thật nóng; nồi chiên không dầu giúp vỏ giòn hơn.

Thịt gà viên chiên giòn có thể ăn khi phần giữa còn hồng không?

Không nên ăn nếu phần giữa còn sống hoặc chưa nóng kỹ. Khi tự chế biến, đo ở phần dày nhất: thịt gà cần đạt 75 °C; với món mua sẵn, hâm đến khi nóng đều bên trong.

Một khẩu phần thịt gà viên chiên giòn thường là bao nhiêu?

Ba miếng, khoảng 99 g, là một khẩu phần thường gặp; khẩu phần này có 293 kcal. Nếu ăn kèm sốt, hãy tính riêng phần sốt vì lượng dùng có thể làm thay đổi đáng kể tổng năng lượng.

Thịt gà viên chiên giòn khác gà rán dạng dải thế nào?

Hai món khá giống nhau, nhưng gà rán dạng dải có 228 kcal và 11,2 g chất béo trên 100 g, so với 296 kcal và 16 g chất béo ở thịt gà viên chiên giòn. Tên gọi và hình dạng thường khác nhau tùy cách cắt và tẩm bột.

Nguồn: USDA FoodData Central 169012 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ