Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Cơm nho khô
Calo và thông tin dinh dưỡng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 162 kcal —
- Chất đạm 2,7 g 5%
- Carbohydrate 31 g 11%
- Chất béo 2,6 g 3%
- Chất béo bão hòa 0,5 g 3%
- Chất xơ 0,8 g 3%
- Đường 6,5 g —
- Natri 447 mg 19%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 23 µg 3%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,3 mg 2%
- Vitamin K 3 µg 3%
- Thiamin (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 1,3 mg 8%
- Vitamin B6 0,1 mg 6%
- Folate (B9) 50 µg 13%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Choline 3,3 mg 1%
Khoáng chất
- Canxi 15 mg 1%
- Sắt 1,2 mg 7%
- Magiê 14 mg 3%
- Phốt pho 47 mg 4%
- Kali 104 mg 2%
- Kẽm 0,46 mg 4%
- Đồng 0,09 mg 10%
- Selen 6,5 µg 12%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 2,7 g | 31 g | 2,6 g |
| 1 khẩu phần | 185 g | 300 | 4,9 g | 58 g | 4,8 g |
| 2 khẩu phần | 370 g | 599 | 9,8 g | 116 g | 9,5 g |
| ½ khẩu phần | 92,5 g | 150 | 2,5 g | 29 g | 2,4 g |
| 3 khẩu phần | 555 g | 899 | 15 g | 174 g | 14 g |
| 4 khẩu phần | 740 g | 1199 | 20 g | 232 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 1,3 g | 16 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 243 | 4 g | 47 g | 3,9 g |
| 200 g | 200 g | 324 | 5,3 g | 63 g | 5,2 g |
| 250 g | 250 g | 405 | 6,6 g | 78 g | 6,5 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Cơm nho khô
Nấu cơm nho khô thế nào để cơm tơi mà nho không bị nhũn?
Nấu cơm như thường lệ; nếu nấu trên bếp, trộn nho khô vào trong 5–10 phút cuối. Nếu dùng nồi cơm điện, cho nho vào sau khi cơm chuyển sang chế độ giữ ấm, đậy nắp thêm khoảng 10 phút rồi xới nhẹ.
Có nên ngâm nho khô trước khi trộn vào cơm không?
Không bắt buộc. Nếu nho khô cứng, ngâm trong nước ấm khoảng 10 phút rồi để ráo; nho sẽ mềm hơn và không hút nhiều nước từ cơm.
Cơm nho khô ăn kèm với món gì?
Bản ngọt hợp với quế, hạt rang và sữa chua; bản mặn có thể trộn cùng hành phi, rau thơm hoặc ăn cạnh món gà quay. Nếm thử trước khi thêm muối vì nho tạo vị ngọt rõ.
Bảo quản cơm nho khô còn thừa thế nào?
Cho cơm vào hộp kín và cất lạnh trong vòng hai giờ sau khi nấu; dùng trong vài ngày. Khi hâm, thêm một thìa nước, đậy nắp và làm nóng đến khi cơm bốc hơi đều.
Có thể thay nho khô bằng gì khi nấu cơm?
Bạn có thể dùng nam việt quất khô để có vị chua ngọt, hoặc mơ khô thái hạt lựu để có miếng quả mềm và lớn hơn. Nếu muốn giảm vị ngọt, bỏ quả khô và dùng hành phi thay thế.
Một phần cơm nho khô thường cung cấp bao nhiêu năng lượng?
Một phần khoảng 139 g cung cấp 162 kcal. Nếu ăn như món chính, bạn có thể dùng cùng nguồn đạm và rau để bữa ăn cân đối hơn.
Cơm nho khô khác chè gạo nho khô thế nào?
Cơm nho khô thường là cơm hạt tơi trộn với nho, còn chè gạo nho khô được nấu mềm, sánh và thường có vị ngọt rõ hơn. Chè gạo nho khô có 135 kcal mỗi 100 g, so với 162 kcal trong cơm nho khô.
Nguồn: FNDDS (USDA) 58164110 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
