Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Mì Ý sốt cà chua
Calo và thông tin dinh dưỡng
không thịt, đóng hộp
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 71 kcal —
- Chất đạm 2,2 g 4%
- Carbohydrate 13 g 5%
- Chất béo 0,7 g 1%
- Chất béo bão hòa 0,2 g 1%
- Chất xơ 0,9 g 3%
- Đường 4 g —
- Natri 381 mg 17%
- Cholesterol 6 mg 2%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 36 µg 4%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,62 mg 4%
- Vitamin K 1,2 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 1,3 mg 8%
- Axit pantothenic (B5) 0,11 mg 2%
- Vitamin B6 0,06 mg 3%
- Folate (B9) 26 µg 7%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Choline 4,1 mg 1%
Khoáng chất
- Canxi 13 mg 1%
- Sắt 0,91 mg 5%
- Magiê 14 mg 3%
- Phốt pho 39 mg 3%
- Kali 192 mg 4%
- Kẽm 0,38 mg 3%
- Đồng 0,05 mg 6%
- Mangan 0,16 mg 7%
- Selen 8 µg 15%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 71 | 2,2 g | 13 g | 0,7 g |
| 1 khẩu phần | 252 g | 179 | 5,6 g | 33 g | 1,8 g |
| 2 khẩu phần | 504 g | 358 | 11 g | 66 g | 3,6 g |
| ½ khẩu phần | 126 g | 89 | 2,8 g | 16 g | 0,9 g |
| 3 khẩu phần | 756 g | 537 | 17 g | 99 g | 5,4 g |
| 4 khẩu phần | 1008 g | 716 | 22 g | 131 g | 7,2 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 1,1 g | 6,5 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 107 | 3,3 g | 20 g | 1,1 g |
| 200 g | 200 g | 142 | 4,4 g | 26 g | 1,4 g |
| 250 g | 250 g | 178 | 5,6 g | 33 g | 1,8 g |
Thực phẩm tương tự
- Mì Ý sốt cà chua thịtsản xuất thương mại, sốt nền cà chua, thêm thịt138 kcal / 100 g
- Mì Ý sốt cà chua với thịttự làm, sốt cà chua, có thêm thịt128 kcal / 100 g
- Mì Ý sốt cà chua rau củthương mại, sốt cà chua, thêm rau củ124 kcal / 100 g
- Mì Ý sốt cà chua với rau củtự làm, sốt cà chua, có thêm rau củ114 kcal / 100 g
- Mì Ý sốt cà chua với thịt chế biếntự làm, sốt cà chua, có thêm thịt chế biến125 kcal / 100 g
- Mì ống với xúc xích thái lát trong sốt cà chuamón ăn đóng hộp90 kcal / 100 g
- Sốt mì ống cà chuatự làm26 kcal / 100 g
- Sốt mì Ývới cà chua và rau thơm106 kcal / 100 g
- Mì ý xúch xích cắt lát sốt Cà chuađóng hộp90 kcal / 100 g
- Cà chua cô đặcđóng hộp, không thêm muối82 kcal / 100 g
Câu hỏi về Mì Ý sốt cà chua
Luộc mì Ý bao lâu để mì không bị nhũn?
Cho mì vào nồi nước sôi có muối, khuấy trong phút đầu rồi luộc theo thời gian trên bao bì; bắt đầu thử trước khi hết thời gian một phút. Vớt mì khi còn hơi dai, để ráo và trộn ngay với sốt cà chua.
Làm sao để sốt cà chua bám đều vào mì Ý?
Đừng xả mì sau khi luộc; giữ lại một vá nhỏ nước luộc mì. Cho mì vào chảo sốt đang nóng, thêm nước luộc từng chút và đảo một đến hai phút để tinh bột làm sốt sánh, bám quanh sợi mì.
Nên chọn loại mì Ý nào để ăn với sốt cà chua?
Mì spaghetti hợp với sốt cà chua loãng, còn penne hoặc fusilli giữ sốt trong các khe nên hợp với sốt đặc và có rau củ. Chọn gói mì có thành phần chủ yếu là bột mì và nước; loại làm từ lúa mì cứng thường giữ độ dai tốt khi luộc.
Mì Ý sốt cà chua để qua đêm có cần bảo quản lạnh không?
Có. Cho mì vào hộp kín và cất tủ lạnh trong vòng hai giờ sau khi nấu; dùng trong ba đến bốn ngày. Khi hâm, thêm một thìa nước rồi làm nóng đến khi món ăn bốc hơi nóng đều.
Mì Ý sốt cà chua ăn kèm với gì ngon?
Rắc phô mai Parmesan bào và thêm lá húng quế hoặc mùi tây ngay trước khi ăn. Bạn cũng có thể dùng kèm salad xanh hoặc rau củ nướng để bữa ăn có thêm độ giòn.
Mì Ý sốt cà chua khác mì Ý sốt cà chua thịt thế nào?
Loại có thịt cung cấp nhiều protein hơn: mì Ý sốt cà chua thịt có 7,6 g protein trên 100 g, so với 2,2 g ở mì Ý sốt cà chua. Loại có thịt cũng nhiều năng lượng hơn, lần lượt 138 kcal và 71 kcal trên 100 g.
Có thể thay mì Ý bằng loại mì nào khi ăn với sốt cà chua?
Bạn có thể dùng penne, fusilli hoặc mì ống ngắn khác thay spaghetti; thời gian luộc thường khác nhau nên thử độ dai theo hướng dẫn trên gói. Nếu muốn thay mì làm từ lúa mì, mì làm từ đậu lăng hoặc đậu gà cũng hợp với sốt cà chua đặc.
Mì Ý sốt cà chua có thể ăn khi còn lạnh không?
Được, nếu món đã được làm lạnh và bảo quản kín trong tủ lạnh. Mì lạnh hợp để trộn thành salad với dưa chuột, ô liu và rau thơm; nếu để ngoài nhiệt độ phòng quá hai giờ, nên bỏ đi.
Nguồn: USDA FoodData Central 172100 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
