Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Thịt lợn xé sợi sốt BBQ
Calo và thông tin dinh dưỡng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 168 kcal —
- Chất đạm 13 g 26%
- Carbohydrate 18 g 6%
- Chất béo 4,4 g 6%
- Chất béo bão hòa 1,4 g 7%
- Chất xơ 1,2 g 4%
- Đường 15 g —
- Natri 666 mg 29%
- Cholesterol 35 mg 12%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 13 µg 1%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,89 mg 6%
- Vitamin K 1,4 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3) 3 mg 19%
- Axit pantothenic (B5) 0,81 mg 16%
- Vitamin B6 0,25 mg 15%
- Folate (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 0,41 µg 17%
- Choline 44,5 mg 8%
Khoáng chất
- Canxi 44 mg 3%
- Sắt 1,2 mg 7%
- Magiê 22 mg 5%
- Phốt pho 161 mg 13%
- Kali 305 mg 6%
- Kẽm 1,9 mg 17%
- Đồng 0,1 mg 11%
- Mangan 0,09 mg 4%
- Selen 27,6 µg 50%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 168 | 13 g | 18 g | 4,4 g |
| 1 khẩu phần | 249 g | 418 | 33 g | 44 g | 11 g |
| 2 khẩu phần | 498 g | 837 | 66 g | 87 g | 22 g |
| ½ khẩu phần | 124,5 g | 209 | 16 g | 22 g | 5,5 g |
| 3 khẩu phần | 747 g | 1255 | 99 g | 131 g | 33 g |
| 4 khẩu phần | 996 g | 1673 | 131 g | 175 g | 44 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 6,6 g | 8,8 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 252 | 20 g | 26 g | 6,6 g |
| 200 g | 200 g | 336 | 26 g | 35 g | 8,8 g |
| 250 g | 250 g | 420 | 33 g | 44 g | 11 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Thịt lợn xé sợi sốt BBQ
Làm nóng thịt lợn xé sợi sốt BBQ mà không bị khô bằng cách nào?
Cho thịt vào chảo ở lửa nhỏ, thêm một thìa nước hoặc nước dùng cho mỗi phần rồi đậy nắp, đảo vài lần trong khoảng 5–8 phút. Tắt bếp khi thịt nóng đều; đun lâu ở lửa lớn dễ làm sốt đặc lại và thịt khô.
Thịt lợn xé sợi sốt BBQ ăn với món gì ngon?
Kẹp thịt vào bánh mì mềm cùng xà lách trộn bắp cải, hoặc ăn với bánh mì ngô, khoai tây nướng và dưa chua. Nếu sốt ngọt đậm, thêm món chua giòn sẽ giúp bữa ăn cân vị.
Thịt lợn xé sợi sốt BBQ bảo quản thế nào?
Cho thịt vào hộp kín và cất tủ lạnh trong vòng hai giờ sau khi ăn; dùng trong 3–4 ngày. Muốn để lâu hơn, chia thành phần nhỏ để đông lạnh, rồi rã đông trong tủ lạnh trước khi hâm nóng.
Có thể làm nóng thịt lợn xé sợi sốt BBQ trong lò nướng không?
Có. Cho thịt vào khay chịu nhiệt, thêm một ít nước hoặc nước dùng, đậy kín bằng giấy bạc và nướng ở 160 °C khoảng 15–20 phút; đảo giữa chừng và kiểm tra để thịt nóng đều.
Thịt lợn xé sợi sốt BBQ khác thịt heo xé như thế nào?
Thịt lợn xé sợi sốt BBQ đã được trộn với sốt thường có vị ngọt, chua và khói; thịt heo xé có thể chỉ là thịt chín xé nhỏ, chưa nêm sốt. Vì thế, thịt heo xé dễ dùng trong nhiều món khác nhau hơn.
Có thể thay thịt lợn xé sợi sốt BBQ bằng gì trong bánh mì kẹp?
Bạn có thể dùng thịt gà xé trộn sốt BBQ, nấm xé sợi áp chảo hoặc mít non đã nấu mềm trộn sốt. Với nấm và mít, nêm sốt từ từ để phần nhân không quá ướt.
Thịt lợn xé sợi sốt BBQ còn thừa có thể dùng làm món gì?
Trộn vào khoai tây nướng đã bổ đôi, rải lên bánh pizza hoặc kẹp trong bánh quesadilla với phô mai. Nếu dùng làm nhân bánh, hâm nóng thịt trước để phần nhân nóng đều.
Nguồn: USDA FoodData Central 173344 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
