Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 107 kcal —
- Chất đạm 5,8 g 12%
- Carbohydrate 9,8 g 4%
- Chất béo 3,5 g 4%
- Chất béo bão hòa 1,3 g 6%
- Chất xơ 3,3 g 12%
- Đường 1,9 g —
- Natri 449 mg 20%
- Cholesterol 9 mg 3%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 23 µg 3%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,5 mg 3%
- Vitamin K 4,6 µg 4%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,78 mg 5%
- Axit pantothenic (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamin B6 0,11 mg 6%
- Folate (B9) 21 µg 5%
- Vitamin B12 0,28 µg 12%
- Choline 22,5 mg 4%
Khoáng chất
- Canxi 33 mg 3%
- Sắt 1,3 mg 7%
- Magiê 28 mg 7%
- Phốt pho 87 mg 7%
- Kali 264 mg 6%
- Kẽm 0,89 mg 8%
- Đồng 0,1 mg 11%
- Mangan 0,21 mg 9%
- Selen 3,6 µg 7%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 107 | 5,8 g | 9,8 g | 3,5 g |
| 1 khẩu phần | 242 g | 259 | 14 g | 24 g | 8,4 g |
| 2 khẩu phần | 484 g | 518 | 28 g | 47 g | 17 g |
| ½ khẩu phần | 121 g | 129 | 7 g | 12 g | 4,2 g |
| 3 khẩu phần | 726 g | 777 | 42 g | 71 g | 25 g |
| 4 khẩu phần | 968 g | 1036 | 56 g | 95 g | 34 g |
| 50 g | 50 g | 54 | 2,9 g | 4,9 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 161 | 8,7 g | 15 g | 5,2 g |
| 200 g | 200 g | 214 | 12 g | 20 g | 6,9 g |
| 250 g | 250 g | 268 | 15 g | 25 g | 8,7 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Chili con carne với đậu
Nấu chili con carne với đậu như thế nào để thịt mềm và sốt đậm vị?
Phi thơm hành, tỏi và ớt bột, cho thịt bò xay vào đảo đến khi chín nâu rồi thêm cà chua, đậu và chút nước. Đun liu riu không đậy nắp khoảng 30–45 phút, thỉnh thoảng khuấy để sốt sánh mà không bén đáy.
Có cần nấu đậu hộp trước khi cho vào chili con carne không?
Đậu hộp đã được nấu chín; bạn chỉ cần để ráo, tráng nhanh nếu muốn bớt vị nước ngâm rồi cho vào nồi ở 10–15 phút cuối để đậu nóng đều mà không nát.
Chili con carne với đậu ăn kèm món gì?
Món này hợp với cơm, bánh ngô, bánh mì hoặc khoai tây nướng. Bạn cũng có thể rắc phô mai bào, thêm kem chua và rau mùi ngay trước khi ăn.
Bảo quản chili con carne với đậu còn thừa thế nào?
Để nguội nhanh trong hộp nông, đậy kín và cho vào tủ lạnh trong vòng 2 giờ; dùng trong 3–4 ngày. Khi hâm lại, đun đến khi nóng bốc hơi đều và khuấy giữa chừng.
Chili con carne với đậu có đông lạnh được không?
Có. Chia thành từng phần, cho vào hộp kín hoặc túi dùng cho ngăn đông và để đông; rã đông qua đêm trong tủ lạnh rồi hâm nóng kỹ trên bếp, khuấy đều.
Có thể thay đậu trong chili con carne bằng gì?
Nếu không dùng đậu, bạn có thể thêm ớt chuông thái hạt lựu, nấm hoặc bí ngòi để món vẫn có phần cái. Cho rau vào cùng lúc với cà chua và nấu đến khi mềm; sốt sẽ ít bùi hơn so với khi có đậu.
Nguồn: USDA FoodData Central 172097 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ