Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Burrito đậu và phô mai
Calo và thông tin dinh dưỡng
đông lạnh
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 221 kcal —
- Chất đạm 7,1 g 14%
- Carbohydrate 31 g 11%
- Chất béo 6,3 g 8%
- Chất béo bão hòa 1,3 g 7%
- Chất xơ 3,4 g 12%
- Đường 3,2 g —
- Natri 351 mg 15%
- Cholesterol 2 mg 1%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 8 µg 1%
- Vitamin C 0,3 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,37 mg 2%
- Vitamin K 7,6 µg 6%
- Thiamin (B1) 0,29 mg 24%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 2,5 mg 16%
- Axit pantothenic (B5) 0,4 mg 8%
- Vitamin B6 0,09 mg 5%
- Folate (B9) 105 µg 26%
- Vitamin B12 0,08 µg 3%
- Choline 22,3 mg 4%
Khoáng chất
- Canxi 52 mg 4%
- Sắt 2,5 mg 14%
- Magiê 31 mg 7%
- Phốt pho 117 mg 9%
- Kali 210 mg 4%
- Kẽm 0,71 mg 6%
- Đồng 0,13 mg 14%
- Mangan 0,41 mg 18%
- Selen 12,7 µg 23%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 221 | 7,1 g | 31 g | 6,3 g |
| 1 khẩu phần | 129 g | 285 | 9,1 g | 40 g | 8,1 g |
| 2 khẩu phần | 258 g | 570 | 18 g | 79 g | 16 g |
| ½ khẩu phần | 64,5 g | 143 | 4,6 g | 20 g | 4,1 g |
| 3 khẩu phần | 387 g | 855 | 27 g | 119 g | 24 g |
| 4 khẩu phần | 516 g | 1140 | 37 g | 158 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 111 | 3,5 g | 15 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 332 | 11 g | 46 g | 9,5 g |
| 200 g | 200 g | 442 | 14 g | 61 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 553 | 18 g | 77 g | 16 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Burrito đậu và phô mai
Burrito đậu và phô mai thường có những gì bên trong?
Phần nhân thường gồm đậu nghiền hoặc đậu nguyên hạt nấu mềm, phô mai bào và đôi khi có cơm, hành hay sốt salsa. Trải nhân thành dải ở giữa bánh tortilla, gấp hai mép bên vào rồi cuộn chặt để nhân không rơi ra.
Làm nóng burrito đậu và phô mai thế nào để bánh không bị khô?
Áp chảo burrito đã cuộn ở lửa vừa khoảng 2–3 phút mỗi mặt, đặt phần mép gấp xuống trước để bánh kín và vàng giòn. Nếu nhân còn lạnh, bọc bánh bằng khăn giấy hơi ẩm và quay vi sóng khoảng 1–2 phút, rồi áp chảo nhanh nếu muốn vỏ giòn.
Burrito đậu và phô mai ăn kèm với gì?
Món này hợp với salsa cà chua, guacamole hoặc kem chua; thêm rau xà lách và hành ngâm để cân bằng phần nhân béo, bùi. Trong bữa kiểu Mexico, burrito cũng thường được ăn cùng cơm hoặc ngô.
Burrito đậu và phô mai bảo quản được bao lâu trong tủ lạnh?
Cho burrito vào hộp kín hoặc bọc sát bằng màng bọc thực phẩm và cất lạnh trong vòng 2 giờ sau khi nấu; dùng trong 3–4 ngày. Khi hâm lại, làm nóng đến khi phần nhân nóng bốc hơi, không chỉ làm ấm lớp vỏ.
Có thể đông lạnh burrito đậu và phô mai không?
Có. Để burrito nguội, bọc riêng từng chiếc rồi cho vào túi hoặc hộp kín; rã đông qua đêm trong tủ lạnh, sau đó hâm bằng vi sóng hoặc lò nướng cho nóng đều.
Có thể thay đậu trong burrito đậu và phô mai bằng gì?
Bạn có thể dùng đậu lăng nấu mềm, đậu gà nghiền hoặc khoai lang nghiền để có phần nhân bùi và dễ cuộn. Nấu nhân cho ráo nước trước khi cho vào bánh, nếu không tortilla dễ nhũn và rách.
Burrito đậu và phô mai khác burrito thịt bò và đậu thế nào về năng lượng?
Theo mỗi 100 g, burrito thịt bò và đậu có 239 kcal, còn burrito đậu và phô mai có 221 kcal. Món có thịt bò cũng có nhiều natri hơn: 587 mg so với 351 mg.
Một chiếc burrito đậu và phô mai có bao nhiêu năng lượng?
Một chiếc thường nặng khoảng 129 g và cung cấp 285 kcal. Kích thước và lượng phô mai, đậu trong từng chiếc có thể làm con số thực tế khác đi.
Nguồn: USDA FoodData Central 173336 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
