Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Xúc xích bọc bột ngô
Calo và thông tin dinh dưỡng
đông lạnh, đã chế biến
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 250 kcal —
- Chất đạm 8,6 g 17%
- Carbohydrate 26 g 9%
- Chất béo 12 g 15%
- Chất béo bão hòa 3,5 g 17%
- Chất xơ 1 g 4%
- Đường 7,5 g —
- Natri 668 mg 29%
- Cholesterol 44 mg 15%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 48 µg 5%
- Vitamin C 0,5 mg 1%
- Vitamin D 0,4 µg 2%
- Vitamin E 0,6 mg 4%
- Vitamin K 5,8 µg 5%
- Thiamin (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niacin (B3) 2,8 mg 17%
- Axit pantothenic (B5) 0,41 mg 8%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folate (B9) 60 µg 15%
- Vitamin B12 0,48 µg 20%
- Choline 26,9 mg 5%
Khoáng chất
- Canxi 72 mg 6%
- Sắt 1,9 mg 11%
- Magiê 17 mg 4%
- Phốt pho 224 mg 18%
- Kali 125 mg 3%
- Kẽm 0,85 mg 8%
- Đồng 0,07 mg 8%
- Mangan 0,17 mg 7%
- Selen 27,6 µg 50%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 250 | 8,6 g | 26 g | 12 g |
| 1 khẩu phần | 78 g | 195 | 6,7 g | 20 g | 9,4 g |
| 2 khẩu phần | 156 g | 390 | 13 g | 41 g | 19 g |
| ½ khẩu phần | 39 g | 98 | 3,3 g | 10 g | 4,7 g |
| 3 khẩu phần | 234 g | 585 | 20 g | 61 g | 28 g |
| 4 khẩu phần | 312 g | 780 | 27 g | 81 g | 38 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 4,3 g | 13 g | 6 g |
| 150 g | 150 g | 375 | 13 g | 39 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 500 | 17 g | 52 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 625 | 21 g | 65 g | 30 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Xúc xích bọc bột ngô
Chiên xúc xích bọc bột ngô sao cho lớp vỏ giòn mà xúc xích nóng đều?
Nếu tự nhúng bột, thấm khô xúc xích rồi xiên que và phủ bột áo mỏng để bột ngô bám chắc. Chiên ngập dầu ở 175–180 °C khoảng 3–5 phút, trở đều đến khi vỏ vàng; tránh để dầu quá nóng vì lớp ngoài sẫm màu trước khi phần giữa nóng.
Có thể làm nóng xúc xích bọc bột ngô bằng nồi chiên không dầu không?
Được. Xếp bánh thành một lớp, làm nóng ở 190 °C khoảng 8–10 phút nếu bánh đông lạnh, lật giữa chừng; bánh đã rã đông thường cần ít thời gian hơn. Làm nóng đến khi phần giữa bốc hơi nóng.
Xúc xích bọc bột ngô đông lạnh có cần rã đông trước khi nấu không?
Không cần rã đông nếu bạn chiên hoặc dùng nồi chiên không dầu; nấu lâu hơn để phần giữa nóng đều. Nếu dùng lò vi sóng, bỏ que gỗ trước và làm theo hướng dẫn trên bao bì vì thời gian tùy kích cỡ bánh.
Xúc xích bọc bột ngô còn thừa bảo quản thế nào?
Để bánh nguội bớt, cho vào hộp kín và cất ngăn mát trong vòng hai giờ sau khi nấu; dùng trong 3–4 ngày. Muốn giữ lâu hơn, cấp đông riêng từng chiếc rồi hâm nóng trực tiếp khi ăn.
Xúc xích bọc bột ngô chấm với gì ngon?
Tương cà và mù tạt là cách ăn quen thuộc; bạn cũng có thể chấm với mayonnaise cay hoặc rưới mù tạt mật ong. Ăn kèm dưa chua giúp cân bằng vị béo và lớp bột ngô hơi ngọt.
Xúc xích bọc bột ngô khác xúc xích kẹp bánh mì ở điểm nào?
Xúc xích bọc bột ngô được phủ bột ngô rồi chiên, còn xúc xích kẹp bánh mì nằm trong bánh mì mềm và thường ăn kèm sốt. Loại kẹp bánh mì có 278 kcal và 13,8 g chất béo trên 100 g; xúc xích bọc bột ngô có 250 kcal và 12 g chất béo.
Vì sao gọi là xúc xích bọc bột ngô?
Tên gọi mô tả đúng món ăn: xúc xích được phủ một lớp bột có thành phần chính là bột ngô rồi đem chiên. Bánh thường được xiên que để dễ cầm ăn.
Nguồn: USDA FoodData Central 173345 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
