Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Chili với đậu

Calo và thông tin dinh dưỡng

đóng hộp

103
calokcal mỗi 100 g
Đạm6,1 g
Carb9,9 g
Chất béo3,8 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 103 kcal —
  • Chất đạm 6,1 g 12%
  • Carbohydrate 9,9 g 4%
  • Chất béo 3,8 g 5%
  • Chất béo bão hòa 1,1 g 6%
  • Chất xơ 3,3 g 12%
  • Đường 1,7 g —
  • Natri 423 mg 18%
  • Cholesterol 17 mg 6%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 17 µg 2%
  • Vitamin C 1,7 mg 2%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,52 mg 3%
  • Vitamin K 1,9 µg 2%
  • Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
  • Niacin (B3) 0,36 mg 2%
  • Axit pantothenic (B5) 1,4 mg 28%
  • Vitamin B6 0,13 mg 8%
  • Folate (B9) 23 µg 6%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Choline 20,2 mg 4%

Khoáng chất

  • Canxi 47 mg 4%
  • Sắt 3,4 mg 19%
  • Magiê 45 mg 11%
  • Phốt pho 154 mg 12%
  • Kali 365 mg 8%
  • Kẽm 2 mg 18%
  • Đồng 0,12 mg 13%
  • Mangan 0,13 mg 6%
  • Selen 1,3 µg 2%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g1036,1 g9,9 g3,8 g
1 khẩu phần256 g26416 g25 g9,6 g
2 khẩu phần512 g52731 g51 g19 g
½ khẩu phần128 g1327,8 g13 g4,8 g
3 khẩu phần768 g79147 g76 g29 g
4 khẩu phần1024 g105563 g102 g39 g
50 g50 g523,1 g5 g1,9 g
150 g150 g1559,2 g15 g5,6 g
200 g200 g20612 g20 g7,5 g
250 g250 g25815 g25 g9,4 g

Câu hỏi về Chili với đậu

Một khẩu phần chili với đậu thường khoảng bao nhiêu?

Một bát ăn vừa khoảng 256 g là khẩu phần thường gặp; ăn kèm cơm hoặc bánh mì thì bạn có thể múc ít hơn. Khẩu phần đó cung cấp 264 kcal.

Chili với đậu ăn kèm món gì ngon?

Món này hợp với cơm, bánh mì ngô hoặc khoai tây nướng. Bạn có thể thêm phô mai bào, kem chua, hành lá hoặc ngò để tạo vị béo, chua và thơm.

Nấu chili với đậu bằng đậu khô hay đậu đóng hộp tiện hơn?

Đậu đóng hộp đã mềm nên cho vào nồi ở 20–30 phút cuối, tránh khuấy mạnh làm nát. Nếu dùng đậu khô, hãy ngâm và nấu riêng đến mềm trước; cà chua và gia vị chua có thể làm đậu lâu mềm nếu cho vào quá sớm.

Bảo quản chili với đậu đã nấu như thế nào?

Chia món ăn vào hộp nông và cất lạnh trong vòng 2 giờ sau khi nấu; dùng trong 3–4 ngày. Khi ăn lại, hâm nóng đến khi sôi đều, khuấy để phần giữa nóng hẳn.

Có thể thay đậu trong chili với đậu bằng loại nào?

Bạn có thể thay bằng đậu đen, đậu đỏ hoặc đậu pinto; đậu đóng hộp cần để ráo và tráng nhanh để bớt vị nước ngâm. Đậu gà cũng dùng được nhưng cho món vị bùi và kết cấu khác.

Chili với đậu khác chili không đậu thế nào?

Chili với đậu thường có nhiều chất xơ hơn: 3,3 g mỗi 100 g, so với 0,5 g ở chili không đậu. Loại không đậu thường có thịt nhiều hơn và ít phần thực vật hơn.

Chili với đậu có phải là nguồn sắt không?

Có. Mỗi 100 g cung cấp 3,4 mg sắt, tương đương 19% giá trị hằng ngày; ăn cùng cà chua hoặc ớt chuông cũng giúp bữa ăn có thêm vitamin C.

Nguồn: USDA FoodData Central 175207 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ