Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 195 kcal —
- Chất đạm 16 g 31%
- Carbohydrate 3,3 g 1%
- Chất béo 13 g 17%
- Chất béo bão hòa 1,9 g 10%
- Chất xơ 1,2 g 4%
- Đường 1,4 g —
- Natri 330 mg 14%
- Cholesterol 57 mg 19%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 19 µg 2%
- Vitamin C 11,8 mg 13%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 3,2 mg 21%
- Vitamin K 13,7 µg 11%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
- Niacin (B3) 4,3 mg 27%
- Vitamin B6 0,18 mg 11%
- Folate (B9) 16 µg 4%
- Vitamin B12 0,19 µg 8%
- Choline 39,3 mg 7%
Khoáng chất
- Canxi 36 mg 3%
- Sắt 0,82 mg 5%
- Magiê 37 mg 9%
- Phốt pho 166 mg 13%
- Kali 243 mg 5%
- Kẽm 1,1 mg 10%
- Đồng 0,14 mg 15%
- Selen 12,6 µg 23%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 195 | 16 g | 3,3 g | 13 g |
| 1 khẩu phần | 242 g | 472 | 38 g | 7,9 g | 32 g |
| 2 khẩu phần | 484 g | 944 | 76 g | 16 g | 64 g |
| ½ khẩu phần | 121 g | 236 | 19 g | 3,9 g | 16 g |
| 3 khẩu phần | 726 g | 1416 | 114 g | 24 g | 96 g |
| 4 khẩu phần | 968 g | 1888 | 152 g | 32 g | 127 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 7,8 g | 1,6 g | 6,6 g |
| 150 g | 150 g | 293 | 24 g | 4,9 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 390 | 31 g | 6,5 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 488 | 39 g | 8,2 g | 33 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Gà hạnh nhân
Gà hạnh nhân thường gồm những gì?
Món này thường có thịt gà xào cùng hạnh nhân, rau củ và nước xốt từ nước tương; công thức có thể thêm dầu hào hoặc bột bắp để làm xốt sánh. Hạnh nhân thường được rang hoặc áp chảo riêng rồi trộn vào gần cuối để giữ độ giòn.
Làm sao để gà hạnh nhân không bị khô?
Thái gà thành miếng mỏng, đều nhau, rồi xào nhanh trên chảo nóng với một ít dầu. Nấu đến khi phần giữa miếng gà đạt 75 °C; cho hạnh nhân vào ở bước cuối để chúng không mềm đi.
Gà hạnh nhân ăn với món gì?
Món này hợp với cơm trắng hoặc mì xào; bạn cũng có thể ăn kèm rau luộc hay rau xào để bữa ăn thêm phong phú. Rưới xốt lên cơm ngay trước khi ăn để cơm thấm vị.
Gà hạnh nhân để trong tủ lạnh được bao lâu?
Cho món ăn vào hộp kín và làm lạnh trong vòng hai giờ sau khi nấu; dùng trong ba đến bốn ngày. Khi hâm lại, đảo đều trên chảo đến khi nóng bốc hơi, rồi thêm ít hạnh nhân rang nếu muốn giữ độ giòn.
Gà hạnh nhân khác gà xào hạnh nhân thế nào về năng lượng?
Theo khẩu phần 100 g, gà hạnh nhân có 195 kcal, còn gà xào hạnh nhân có 116 kcal. Tên gọi và cách nấu giữa các công thức có thể gần nhau, nên thành phần và lượng dầu, xốt cũng ảnh hưởng đến kết quả.
Một khẩu phần gà hạnh nhân thường cung cấp bao nhiêu protein?
Nửa ức gà kèm xốt, khoảng 128 g, cung cấp 20 g protein. Lượng thực tế thay đổi theo tỉ lệ thịt gà, hạnh nhân và xốt trong phần ăn.
Người dị ứng hạnh nhân hoặc đậu nành có ăn gà hạnh nhân được không?
Không nên ăn nếu bạn dị ứng với hạnh nhân; nước tương thông thường cũng làm món này không phù hợp với người dị ứng đậu nành. Có thể bỏ hạnh nhân hoặc dùng loại xốt không chứa đậu nành, nhưng cần kiểm tra thành phần của từng nguyên liệu.
Nguồn: FNDDS (USDA) 27445250 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ