Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Đế bánh tart bánh quy graham
Calo và thông tin dinh dưỡng
dạng bánh quy, đế sẵn sàng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 501 kcal —
- Chất đạm 5,1 g 10%
- Carbohydrate 62 g 23%
- Chất béo 25 g 32%
- Chất béo bão hòa 5 g 25%
- Chất xơ 1,9 g 7%
- Đường 18 g —
- Natri 471 mg 20%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,9 mg 12%
- Vitamin K 21,8 µg 18%
- Thiamin (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
- Niacin (B3) 3,2 mg 20%
- Axit pantothenic (B5) 0,18 mg 4%
- Vitamin B6 0,08 mg 4%
- Folate (B9) 65 µg 16%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Choline 17,7 mg 3%
Khoáng chất
- Canxi 29 mg 2%
- Sắt 2,6 mg 14%
- Magiê 23 mg 5%
- Phốt pho 117 mg 9%
- Kali 113 mg 2%
- Kẽm 1,3 mg 11%
- Đồng 0,22 mg 25%
- Mangan 1,3 mg 56%
- Selen 2,6 µg 5%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 501 | 5,1 g | 62 g | 25 g |
| 1 khẩu phần | 28,4 g | 142 | 1,4 g | 18 g | 7 g |
| 2 khẩu phần | 56,7 g | 284 | 2,9 g | 35 g | 14 g |
| ½ khẩu phần | 14,2 g | 71 | 0,7 g | 8,8 g | 3,5 g |
| 3 khẩu phần | 85,1 g | 426 | 4,3 g | 53 g | 21 g |
| 4 khẩu phần | 113,4 g | 568 | 5,8 g | 71 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 251 | 2,6 g | 31 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 752 | 7,7 g | 94 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 1002 | 10 g | 125 g | 50 g |
| 250 g | 250 g | 1253 | 13 g | 156 g | 62 g |
Thực phẩm tương tự
- Đế bánh tart sô cô lađế sẵn sàng484 kcal / 100 g
- Vỏ bánh tart sô cô ladạng bánh quy, sẵn sàng phục vụ484 kcal / 100 g
- Vỏ bánh nướng loại tiêu chuẩnđông lạnh, sẵn sàng nướng, đã nướng509 kcal / 100 g
- Bánh quy grahamthường hoặc vị mật ong, ít béo386 kcal / 100 g
- Bánh quy graham nguyên vị hoặc vị mật ongbánh quy graham, nguyên vị hoặc vị mật ong (có quế)430 kcal / 100 g
- Đế bánh nướng bánh quy xốp vaniloại bánh quy, chuẩn bị theo công thức, làm lạnh531 kcal / 100 g
Câu hỏi về Đế bánh tart bánh quy graham
Đế bánh tart bánh quy graham dùng cho món bánh nào?
Đế này hợp với bánh cheesecake không cần nướng, bánh tart chanh và các loại bánh có nhân mềm hoặc mát. Vị ngọt nhẹ, hơi bùi của bánh quy graham cũng hợp với nhân kem và trái cây.
Làm đế bánh tart bánh quy graham tại nhà thế nào?
Nghiền vụn bánh quy graham thật mịn, trộn với bơ đun chảy rồi ép chặt xuống đáy và thành khuôn. Nướng ở 175 °C khoảng 8–10 phút để đế chắc và thơm hơn; nếu làm bánh không nướng, để lạnh cho bơ đông lại.
Làm sao để đế bánh tart bánh quy graham không bị vụn?
Nghiền bánh thành vụn nhỏ đều, trộn bơ đến khi hỗn hợp có thể nắm kết lại, rồi dùng đáy cốc ép chặt vào khuôn. Làm lạnh trước khi cho nhân; với nhân ướt, nướng sơ đế sẽ giúp đế giữ form tốt hơn.
Có thể thay bơ bằng gì khi làm đế bánh tart bánh quy graham?
Bạn có thể dùng dầu dừa đã đun chảy, nhưng đế sẽ có mùi dừa và độ giòn khác đôi chút. Dùng lượng vừa đủ để vụn bánh kết dính khi ép; dầu lỏng thường khiến đế kém chắc hơn bơ khi làm lạnh.
Bảo quản đế bánh tart bánh quy graham như thế nào?
Để đế đã nướng nguội hẳn rồi bọc kín, giữ ở nhiệt độ phòng nếu dùng trong ngày. Muốn chuẩn bị trước lâu hơn, bọc kín và đông lạnh; rã đông trong tủ lạnh trước khi cho nhân.
Đế bánh tart bánh quy graham khác đế bánh nướng bánh quy graham thế nào?
Hai loại khá giống nhau về năng lượng: đế bánh tart có 501 kcal trên 100 g, còn đế bánh nướng bánh quy graham có 484 kcal. Đế bánh nướng có nhiều natri hơn, 560 mg so với 471 mg trên 100 g.
Một khẩu phần đế bánh tart bánh quy graham thường là bao nhiêu?
Một miếng nhỏ khoảng 28 g là khẩu phần tham khảo; riêng một đế nguyên chiếc có thể nặng khoảng 183 g. Vì đế thường đi cùng nhân bánh ngọt, bạn có thể cắt thành miếng nhỏ để dễ chia phần.
Đế bánh tart bánh quy graham có cần nướng trước khi cho nhân không?
Nếu nhân sẽ được nướng cùng đế, thường không cần nướng sơ. Với nhân lạnh như cheesecake không nướng hoặc nhân kem, nướng sơ ở 175 °C khoảng 8–10 phút giúp đế chắc hơn; để nguội hoàn toàn rồi mới thêm nhân.
Nguồn: USDA FoodData Central 167520 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
