Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Bánh mì kẹp salad cá ngừ

Calo và thông tin dinh dưỡng

tự làm

229
calokcal mỗi 100 g
Đạm13 g
Carb19 g
Chất béo11 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 229 kcal —
  • Chất đạm 13 g 25%
  • Carbohydrate 19 g 7%
  • Chất béo 11 g 14%
  • Chất béo bão hòa 1,8 g 9%
  • Chất xơ 1,1 g 4%
  • Đường 3,3 g —
  • Natri 460 mg 20%
  • Cholesterol 9,5 mg 3%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 18,4 µg 2%
  • Vitamin C 0,82 mg 1%
  • Vitamin D 0,34 µg 2%
  • Vitamin E 0,86 mg 6%
  • Vitamin K 24,1 µg 20%
  • Thiamin (B1) 0,16 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,15 mg 12%
  • Niacin (B3) 5,6 mg 35%
  • Axit pantothenic (B5) 0,18 mg 4%
  • Vitamin B6 0,13 mg 8%
  • Folate (B9) 41,4 µg 10%
  • Vitamin B12 0,77 µg 32%

Khoáng chất

  • Canxi 57,2 mg 4%
  • Sắt 1,8 mg 10%
  • Magiê 19,7 mg 5%
  • Phốt pho 144 mg 12%
  • Kali 136 mg 3%
  • Kẽm 0,59 mg 5%
  • Đồng 0,12 mg 13%
  • Mangan 0,18 mg 8%
  • Selen 31,3 µg 57%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g22913 g19 g11 g
50 g50 g1156,3 g9,6 g5,4 g
150 g150 g34419 g29 g16 g
200 g200 g45825 g38 g22 g
250 g250 g57331 g48 g27 g

Câu hỏi về Bánh mì kẹp salad cá ngừ

Làm nhân salad cá ngừ cho bánh mì thế nào để không bị nhão?

Để ráo cá ngừ thật kỹ rồi dằm vừa phải với mayonnaise, hành tây thái nhỏ và chút nước cốt chanh; trộn mayonnaise từng ít một. Kẹp nhân ngay trước khi ăn để bánh mì không hút ẩm.

Bánh mì kẹp salad cá ngừ để được bao lâu?

Bọc kín và cất trong tủ lạnh ở 4 °C hoặc thấp hơn; bánh đã kẹp ngon nhất khi ăn trong ngày. Nếu để ở nhiệt độ phòng quá 2 giờ, nên bỏ phần còn lại.

Bánh mì kẹp salad cá ngừ ăn kèm với gì ngon?

Dưa chuột, cà chua, xà lách hoặc dưa chua giúp vị béo của nhân cân bằng hơn. Bạn cũng có thể ăn cùng súp cà chua hoặc khoai tây chiên.

Có thể thay mayonnaise trong salad cá ngừ bằng gì?

Dùng sữa chua đặc không đường để có vị nhẹ và chua dịu, hoặc trộn một phần sữa chua với một phần mayonnaise để nhân vẫn béo. Thêm chút mù tạt nếu muốn vị đậm hơn.

Bánh mì kẹp salad cá ngừ khác gì bánh mì kẹp salad cá hồi?

Salad cá hồi có 13 g protein trên 100 g, thấp hơn 13 g của bánh mì kẹp salad cá ngừ; ngược lại, bánh mì kẹp salad cá hồi có 1,51 µg vitamin B12 so với 0,77 µg.

Bánh mì kẹp salad cá ngừ có phải là nguồn selenium không?

Có. Một khẩu phần 100 g cung cấp 31,3 µg selenium, tương đương 57% giá trị tham chiếu hằng ngày.

Nguồn: Canadian Nutrient File 6749 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ