Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Bánh mì kẹp salad trứng
Calo và thông tin dinh dưỡng
làm tại nhà
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 305 kcal —
- Chất đạm 8,7 g 17%
- Carbohydrate 17 g 6%
- Chất béo 22 g 28%
- Chất béo bão hòa 4,2 g 21%
- Chất xơ 0,8 g 3%
- Đường 2 g —
- Natri 441 mg 19%
- Cholesterol 213 mg 71%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 97,2 µg 11%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,68 µg 3%
- Vitamin E 1,6 mg 11%
- Vitamin K 0,11 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavin (B2) 0,35 mg 27%
- Niacin (B3) 1,4 mg 9%
- Axit pantothenic (B5) 0,75 mg 15%
- Vitamin B6 0,2 mg 12%
- Folate (B9) 57,9 µg 14%
- Vitamin B12 0,58 µg 24%
Khoáng chất
- Canxi 75,6 mg 6%
- Sắt 1,9 mg 10%
- Magiê 12,3 mg 3%
- Phốt pho 119 mg 10%
- Kali 98,8 mg 2%
- Kẽm 0,77 mg 7%
- Đồng 0,09 mg 10%
- Mangan 0,17 mg 7%
- Selen 20,5 µg 37%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 305 | 8,7 g | 17 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 153 | 4,3 g | 8,3 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 458 | 13 g | 25 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 610 | 17 g | 33 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 763 | 22 g | 42 g | 55 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Bánh mì kẹp salad trứng
Làm salad trứng kẹp bánh mì thế nào để nhân không bị nhão?
Luộc trứng khoảng 9–10 phút tính từ lúc nước sôi, ngâm nước lạnh rồi bóc vỏ và nghiền thô. Trộn với mayonnaise, chút mù tạt nếu thích, muối tiêu; để ráo rau và chỉ kẹp nhân ngay trước khi ăn.
Nên dùng loại bánh mì nào để kẹp salad trứng?
Bánh mì sandwich mềm dễ cuộn hoặc cắt đôi; nướng nhẹ hai mặt nếu bạn muốn bánh giữ độ giòn lâu hơn. Phết một lớp mayonnaise mỏng lên mặt bánh trước khi cho nhân để hạn chế bánh hút ẩm.
Bánh mì kẹp salad trứng ăn kèm với gì?
Dưa chuột, xà lách, cà chua hoặc hành lá thái nhỏ làm nhân tươi và bớt ngấy. Bạn cũng có thể ăn cùng súp cà chua hoặc salad rau xanh.
Có thể thay mayonnaise trong nhân salad trứng bằng gì?
Dùng sữa chua đặc không đường, phô mai kem hoặc bơ nghiền; thêm một chút mù tạt và nước cốt chanh để nhân đậm vị. Sữa chua cho nhân nhẹ hơn, còn bơ khiến nhân mềm và béo.
Bánh mì kẹp salad trứng bảo quản được bao lâu?
Cho vào hộp kín và cất tủ lạnh ở 4 °C hoặc thấp hơn; sandwich ngon nhất trong vòng một ngày vì bánh dễ mềm. Nếu nhân đã để ngoài trời nóng, đừng giữ lại quá hai giờ.
Có thể chuẩn bị nhân salad trứng từ hôm trước không?
Được: cất riêng nhân trong hộp kín ở ngăn mát rồi kẹp bánh ngay trước khi ăn để bánh không bị ỉu. Dùng trứng đã luộc chín và giữ nhân lạnh trong lúc chuẩn bị.
Bánh mì kẹp salad trứng có nhiều năng lượng hơn bánh mì kẹp salad cá hồi không?
Có: bánh mì kẹp salad trứng có 305 kcal trên 100 g, so với 210 kcal ở bánh mì kẹp salad cá hồi. Khác biệt chủ yếu đến từ phần nhân và lượng sốt mayonnaise.
Nguồn: Canadian Nutrient File 6747 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
