食卓にあるものを知ろう
ビスケット
カロリーと栄養成分
ファストフード
370
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質7.1 g
炭水化物40 g
脂質19 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 370 kcal —
- たんぱく質 7.1 g 14%
- 炭水化物 40 g 15%
- 脂質 19 g 24%
- 飽和脂肪酸 12 g 59%
- 食物繊維 2.5 g 9%
- 糖類 3.9 g —
- ナトリウム 979 mg 43%
- コレステロール 2 mg 1%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 18 µg 2%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.47 mg 3%
- ビタミンK 4.5 µg 4%
- チアミン（ビタミンB1） 0.44 mg 37%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.3 mg 23%
- ナイアシン（ビタミンB3） 3.7 mg 23%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.42 mg 8%
- ビタミンB6 0.06 mg 3%
- 葉酸（ビタミンB9） 84 µg 21%
- ビタミンB12 0 µg 0%
- コリン 0.8 mg 0%
ミネラル
- カルシウム 70 mg 5%
- 鉄 2.8 mg 15%
- マグネシウム 15 mg 4%
- リン 474 mg 38%
- カリウム 131 mg 3%
- 亜鉛 0.5 mg 5%
- 銅 0.08 mg 9%
- マンガン 0.39 mg 17%
- セレン 12.1 µg 22%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 370 | 7.1 g | 40 g | 19 g |
| 1食分 | 55 g | 204 | 3.9 g | 22 g | 10 g |
| 2食分 | 110 g | 407 | 7.8 g | 44 g | 21 g |
| ½食分 | 27.5 g | 102 | 1.9 g | 11 g | 5.2 g |
| 3食分 | 165 g | 611 | 12 g | 67 g | 31 g |
| 4食分 | 220 g | 814 | 16 g | 89 g | 42 g |
| 50 g | 50 g | 185 | 3.5 g | 20 g | 9.5 g |
| 150 g | 150 g | 555 | 11 g | 61 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 740 | 14 g | 81 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 925 | 18 g | 101 g | 47 g |
似た食品
ビスケットについてのよくある質問
ビスケットはどんな食べ物ですか？
このページのビスケットは、英語圏でいう、甘さ控えめで層があり、割るとほろりとするアメリカ風のパンです。日本で「ビスケット」と呼ばれる甘い焼き菓子とは別のものです。
ビスケットはどう温め直すとおいしいですか？
オーブンを180℃に温め、ビスケットをアルミホイルで包んで約8分温めます。表面をカリッとさせたい場合は、最後の1〜2分だけホイルを外します。
ビスケットはどう保存すればいいですか？
焼いたビスケットは冷ましてから密閉容器に入れ、室温で1〜2日を目安に食べきります。長く置くなら一つずつ包んで冷凍し、食べるときは凍ったまま180℃のオーブンで約10分温めます。
ビスケットには何を合わせますか？
横に割ってバターやジャムを塗るほか、グレービーソースをかけた「ビスケット・アンド・グレービー」が定番です。卵やソーセージを挟んで、朝食のサンドイッチにもできます。
ビスケットは一度にどのくらい食べますか？
食事に添えるなら、小さめのものを1個が目安です。一般的な1食分の55 gでは、204 kcal、食塩相当量に関わるナトリウムは538 mgです。
出典：USDA FoodData Central 170302 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
