營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 130 kcal —
  • 蛋白質 1.7 g 3%
  • 碳水化合物 32 g 12%
  • 脂肪 0.2 g 0%
  • 膳食纖維 3 g 11%
  • 糖 1.4 g —
  • 鈉 5 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 8 µg 1%
  • 維生素 C 7 mg 8%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 硫胺素(B1) 0.05 mg 4%
  • 核黃素(B2) 0.02 mg 2%
  • 菸鹼素(B3) 0.5 mg 3%
  • 維生素 B6 0.05 mg 3%
  • 維生素 B12 0 µg 0%

礦物質

  • 鈣 33 mg 3%
  • 鐵 1 mg 6%
  • 鎂 41 mg 10%
  • 磷 69 mg 6%
  • 鉀 430 mg 9%
  • 鋅 1.7 mg 15%
  • 銅 0.23 mg 26%
  • 錳 0.7 mg 30%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g1301.7 g32 g0.2 g
50 g50 g650.9 g16 g0.1 g
150 g150 g1952.6 g49 g0.3 g
200 g200 g2603.4 g65 g0.4 g
250 g250 g3254.3 g81 g0.5 g

關於芋頭的常見問題

芋頭100 g含有多少熱量?

芋頭100 g含有 130 kcal、1.7 g 蛋白質、32 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

芋頭50 g含有多少熱量?

芋頭50 g含有 65 kcal、0.9 g 蛋白質、16 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

芋頭150 g含有多少熱量?

芋頭150 g含有 195 kcal、2.6 g 蛋白質、49 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。

芋頭200 g含有多少熱量?

芋頭200 g含有 260 kcal、3.4 g 蛋白質、65 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。

芋頭250 g含有多少熱量?

芋頭250 g含有 325 kcal、4.3 g 蛋白質、81 g 碳水化合物和 0.5 g 脂肪。

資料來源:CoFID (UK) 13-377 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維