了解餐盤裡的營養
芋頭
熱量與營養成分
煮熟，加鹽
142
大卡kcal 每 100 g
蛋白質0.5 g
碳水30 g
脂肪0.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 142 kcal —
- 蛋白質 0.5 g 1%
- 碳水化合物 30 g 11%
- 脂肪 0.1 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 5.1 g 18%
- 糖 0.5 g —
- 鈉 251 mg 11%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 4 µg 0%
- 維生素 C 5 mg 6%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 2.9 mg 20%
- 維生素 K 1.2 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.11 mg 9%
- 核黃素（B2） 0.03 mg 2%
- 菸鹼素（B3） 0.51 mg 3%
- 泛酸（B5） 0.34 mg 7%
- 維生素 B6 0.33 mg 19%
- 葉酸（B9） 19 µg 5%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 21.3 mg 4%
礦物質
- 鈣 18 mg 1%
- 鐵 0.72 mg 4%
- 鎂 30 mg 7%
- 磷 76 mg 6%
- 鉀 484 mg 10%
- 鋅 0.27 mg 2%
- 銅 0.2 mg 22%
- 錳 0.45 mg 20%
- 硒 0.9 µg 2%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 142 | 0.5 g | 30 g | 0.1 g |
| 1 份 | 132 g | 187 | 0.7 g | 39 g | 0.1 g |
| 2 份 | 264 g | 375 | 1.4 g | 78 g | 0.3 g |
| ½ 份 | 66 g | 94 | 0.3 g | 20 g | 0.1 g |
| 3 份 | 396 g | 562 | 2.1 g | 117 g | 0.4 g |
| 4 份 | 528 g | 750 | 2.7 g | 156 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 0.3 g | 15 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 213 | 0.8 g | 44 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 284 | 1 g | 59 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 355 | 1.3 g | 74 g | 0.3 g |
關於芋頭的常見問題
芋頭100 g含有多少熱量？
芋頭100 g含有 142 kcal、0.5 g 蛋白質、30 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
芋頭1 份 (132 g)含有多少熱量？
芋頭1 份 (132 g)含有 187 kcal、0.7 g 蛋白質、39 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
芋頭2 份 (264 g)含有多少熱量？
芋頭2 份 (264 g)含有 375 kcal、1.4 g 蛋白質、78 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
芋頭½ 份 (66 g)含有多少熱量？
芋頭½ 份 (66 g)含有 94 kcal、0.3 g 蛋白質、20 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
芋頭3 份 (396 g)含有多少熱量？
芋頭3 份 (396 g)含有 562 kcal、2.1 g 蛋白質、117 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。
芋頭4 份 (528 g)含有多少熱量？
芋頭4 份 (528 g)含有 750 kcal、2.7 g 蛋白質、156 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。
芋頭50 g含有多少熱量？
芋頭50 g含有 71 kcal、0.3 g 蛋白質、15 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
芋頭150 g含有多少熱量？
芋頭150 g含有 213 kcal、0.8 g 蛋白質、44 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 170543 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
