了解餐盤裡的營養
鯖魚排
熱量與營養成分
番茄醬汁，罐裝，瀝乾
240
大卡kcal 每 100 g
蛋白質18 g
碳水5.5 g
脂肪16 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 240 kcal —
- 蛋白質 18 g 35%
- 碳水化合物 5.5 g 2%
- 脂肪 16 g 21%
- 飽和脂肪 3.4 g 17%
- 膳食纖維 0.1 g 0%
- 糖 1.9 g —
- 鈉 234 mg 10%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 D 3.9 µg 20%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.19 mg 15%
- 菸鹼素（B3） 4.6 mg 28%
- 泛酸（B5） 0.6 mg 12%
- 維生素 B6 0.3 mg 18%
- 葉酸（B9） 10.3 µg 3%
- 維生素 B12 7.5 µg 313%
礦物質
- 鈣 61.3 mg 5%
- 鐵 1 mg 6%
- 鎂 24.3 mg 6%
- 磷 135 mg 11%
- 鉀 315 mg 7%
- 鋅 1 mg 9%
- 錳 0.06 mg 3%
- 硒 37.4 µg 68%
- 碘 63.8 µg 43%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 240 | 18 g | 5.5 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 8.9 g | 2.8 g | 8.2 g |
| 150 g | 150 g | 360 | 27 g | 8.3 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 480 | 35 g | 11 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 600 | 44 g | 14 g | 41 g |
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關於鯖魚排的常見問題
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鯖魚排100 g含有 240 kcal、18 g 蛋白質、5.5 g 碳水化合物和 16 g 脂肪。
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鯖魚排250 g含有 600 kcal、44 g 蛋白質、14 g 碳水化合物和 41 g 脂肪。
資料來源：ANSES–Ciqual (France) 26086 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
