了解餐盤裡的營養

燉牛肩排

熱量與營養成分

肩肉，去骨，瘦肉，熟，紅燒

218
大卡kcal 每 100 g
蛋白質38 g
碳水0 g
脂肪6 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 218 kcal —
  • 蛋白質 38 g 76%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 6 g 8%
  • 飽和脂肪 2.4 g 12%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 64.2 mg 3%
  • 膽固醇 91.5 mg 31%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0.1 µg 1%
  • 維生素 E 0.17 mg 1%
  • 維生素 K 1.5 µg 1%
  • 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
  • 核黃素（B2） 0.34 mg 26%
  • 菸鹼素（B3） 6 mg 38%
  • 泛酸（B5） 1 mg 20%
  • 維生素 B6 0.21 mg 12%
  • 葉酸（B9） 6 µg 2%
  • 維生素 B12 2.5 µg 105%
  • 膽鹼 102 mg 19%

礦物質

  • 鈣 5.5 mg 0%
  • 鐵 3.5 mg 19%
  • 鎂 25.3 mg 6%
  • 磷 204 mg 16%
  • 鉀 272 mg 6%
  • 鋅 3.5 mg 32%
  • 銅 0.1 mg 11%
  • 硒 30 µg 55%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g21838 g0 g6 g
50 g50 g10919 g0 g3 g
150 g150 g32757 g0 g9 g
200 g200 g43676 g0 g12 g
250 g250 g54595 g0 g15 g

關於燉牛肩排的常見問題

燉牛肩排100 g含有多少熱量？

燉牛肩排100 g含有 218 kcal、38 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6 g 脂肪。

燉牛肩排50 g含有多少熱量？

燉牛肩排50 g含有 109 kcal、19 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3 g 脂肪。

燉牛肩排150 g含有多少熱量？

燉牛肩排150 g含有 327 kcal、57 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 9 g 脂肪。

燉牛肩排200 g含有多少熱量？

燉牛肩排200 g含有 436 kcal、76 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。

燉牛肩排250 g含有多少熱量？

燉牛肩排250 g含有 545 kcal、95 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 15 g 脂肪。

資料來源：Canadian Nutrient File 5990 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維