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牛肩胛烤肉

熱量與營養成分

可分離瘦肉和脂肪，修剪至1/8吋脂肪，choice，熟，燉

359
大卡kcal 每 100 g
蛋白質26 g
碳水0 g
脂肪27 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 359 kcal —
  • 蛋白質 26 g 53%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 27 g 35%
  • 飽和脂肪 11 g 54%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 64 mg 3%
  • 膽固醇 103 mg 34%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0.4 µg 2%
  • 維生素 E 0.21 mg 1%
  • 維生素 K 2 µg 2%
  • 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
  • 核黃素（B2） 0.24 mg 18%
  • 菸鹼素（B3） 2.4 mg 15%
  • 泛酸（B5） 0.31 mg 6%
  • 維生素 B6 0.26 mg 15%
  • 葉酸（B9） 5 µg 1%
  • 維生素 B12 2.3 µg 95%
  • 膽鹼 100 mg 18%

礦物質

  • 鈣 13 mg 1%
  • 鐵 3.1 mg 17%
  • 鎂 19 mg 5%
  • 磷 198 mg 16%
  • 鉀 230 mg 5%
  • 鋅 8.2 mg 75%
  • 銅 0.12 mg 14%
  • 錳 0.02 mg 1%
  • 硒 24.5 µg 45%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g35926 g0 g27 g
1 份85 g30522 g0 g23 g
2 份170 g61045 g0 g46 g
½ 份42.5 g15311 g0 g12 g
3 份255 g91567 g0 g70 g
4 份340 g122190 g0 g93 g
50 g50 g18013 g0 g14 g
150 g150 g53940 g0 g41 g
200 g200 g71853 g0 g55 g
250 g250 g89866 g0 g68 g

關於牛肩胛烤肉的常見問題

牛肩胛烤肉100 g含有多少熱量？

牛肩胛烤肉100 g含有 359 kcal、26 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 27 g 脂肪。

牛肩胛烤肉1 份 (85 g)含有多少熱量？

牛肩胛烤肉1 份 (85 g)含有 305 kcal、22 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 23 g 脂肪。

牛肩胛烤肉2 份 (170 g)含有多少熱量？

牛肩胛烤肉2 份 (170 g)含有 610 kcal、45 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 46 g 脂肪。

牛肩胛烤肉½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？

牛肩胛烤肉½ 份 (42.5 g)含有 153 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。

牛肩胛烤肉3 份 (255 g)含有多少熱量？

牛肩胛烤肉3 份 (255 g)含有 915 kcal、67 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 70 g 脂肪。

牛肩胛烤肉4 份 (340 g)含有多少熱量？

牛肩胛烤肉4 份 (340 g)含有 1221 kcal、90 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 93 g 脂肪。

牛肩胛烤肉50 g含有多少熱量？

牛肩胛烤肉50 g含有 180 kcal、13 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。

牛肩胛烤肉150 g含有多少熱量？

牛肩胛烤肉150 g含有 539 kcal、40 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 41 g 脂肪。

資料來源：USDA FoodData Central 168671 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維