了解餐盤裡的營養
Beef chuck, beef shoulder
熱量與營養成分
117
大卡kcal 每 100 g
蛋白質21 g
碳水0 g
脂肪3.5 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 117 kcal —
- 蛋白質 21 g 42%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 3.5 g 4%
- 飽和脂肪 1.5 g 7%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 57 mg 2%
- 膽固醇 55.2 mg 18%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 6.3 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.2 µg 1%
- 維生素 E 0.46 mg 3%
- 維生素 K 1.8 µg 2%
- 硫胺素(B1) 0.09 mg 8%
- 核黃素(B2) 0.16 mg 12%
- 菸鹼素(B3) 5.7 mg 36%
- 維生素 B6 0.42 mg 25%
- 葉酸(B9) 5 µg 1%
- 維生素 B12 1.4 µg 58%
礦物質
- 鈣 6 mg 0%
- 鐵 2.2 mg 12%
- 鎂 19 mg 5%
- 磷 160 mg 13%
- 鉀 290 mg 6%
- 鋅 5.9 mg 54%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 17 µg 31%
- 碘 3 µg 2%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 117 | 21 g | 0 g | 3.5 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 11 g | 0 g | 1.7 g |
| 150 g | 150 g | 176 | 32 g | 0 g | 5.2 g |
| 200 g | 200 g | 234 | 42 g | 0 g | 6.9 g |
| 250 g | 250 g | 293 | 53 g | 0 g | 8.6 g |
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資料來源:Fineli (Finland) 719 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維