Víte, co máte na talíři

Vepřový mozek

Kalorie a nutriční hodnoty

syrové

128
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny10 g
Sacharidy1 g
Tuky9,2 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 128 kcal —
  • Bílkoviny 10 g 21%
  • Sacharidy 1 g 0%
  • Tuky 9,2 g 12%
  • Nasycené mastné kyseliny 2,1 g 10%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 0 g —
  • Sodík 120 mg 5%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin C 13,5 mg 15%
  • Thiamin (B1) 0,16 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
  • Niacin (B3) 4,3 mg 27%
  • Kyselina pantothenová (B5) 2,8 mg 56%
  • Vitamin B6 0,19 mg 11%
  • Folát (B9) 6 µg 2%
  • Vitamin B12 2,2 µg 91%

Minerální látky

  • Vápník 10 mg 1%
  • Železo 1,6 mg 9%
  • Hořčík 14 mg 3%
  • Fosfor 282 mg 23%
  • Draslík 258 mg 5%
  • Zinek 1,3 mg 12%
  • Měď 0,24 mg 27%
  • Mangan 0,09 mg 4%
  • Selen 9 µg 16%
  • Jód 0,6 µg 0%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g12810 g1 g9,2 g
50 g50 g645,2 g0,5 g4,6 g
150 g150 g19216 g1,5 g14 g
200 g200 g25621 g2 g18 g
250 g250 g32026 g2,6 g23 g

Otázky o potravině Vepřový mozek

Kolik kalorií obsahuje 100 g potraviny Vepřový mozek?

100 g potraviny Vepřový mozek obsahuje 128 kcal, 10 g bílkovin, 1 g sacharidů a 9,2 g tuků.

Kolik kalorií obsahuje 50 g potraviny Vepřový mozek?

50 g potraviny Vepřový mozek obsahuje 64 kcal, 5,2 g bílkovin, 0,5 g sacharidů a 4,6 g tuků.

Kolik kalorií obsahuje 150 g potraviny Vepřový mozek?

150 g potraviny Vepřový mozek obsahuje 192 kcal, 16 g bílkovin, 1,5 g sacharidů a 14 g tuků.

Kolik kalorií obsahuje 200 g potraviny Vepřový mozek?

200 g potraviny Vepřový mozek obsahuje 256 kcal, 21 g bílkovin, 2 g sacharidů a 18 g tuků.

Kolik kalorií obsahuje 250 g potraviny Vepřový mozek?

250 g potraviny Vepřový mozek obsahuje 320 kcal, 26 g bílkovin, 2,6 g sacharidů a 23 g tuků.

Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 40005 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává