Víte, co máte na talíři
Vepřový mozek
Kalorie a nutriční hodnoty
dušené
174
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny12 g
Tuky14 g
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 174 kcal —
- Bílkoviny 12 g 25%
- Tuky 14 g 18%
- Nasycené mastné kyseliny 3,1 g 16%
- Vláknina 0 g 0%
- Sodík 131 mg 6%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin C 14 mg 16%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 1,8 mg 11%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,7 mg 14%
- Vitamin B6 0,11 mg 6%
- Vitamin B12 5,1 µg 213%
Minerální látky
- Vápník 14 mg 1%
- Železo 1,5 mg 8%
- Hořčík 15 mg 4%
- Fosfor 390 mg 31%
- Draslík 230 mg 5%
- Zinek 1,2 mg 11%
- Měď 0,31 mg 34%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 70 µg 127%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 174 | 12 g | – | 14 g |
| 50 g | 50 g | 87 | 6,2 g | – | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 261 | 19 g | – | 21 g |
| 200 g | 200 g | 348 | 25 g | – | 28 g |
| 250 g | 250 g | 435 | 31 g | – | 35 g |
Podobné potraviny
- Jehněčí mozekdušené145 kcal / 100 g
- Vepřové srdcedušené148 kcal / 100 g
- Vepřová ledvinadušené151 kcal / 100 g
- Telecí mozekdušené136 kcal / 100 g
- Vepřový jazykdušené271 kcal / 100 g
- Hovězí mozekvařené v mírném varu151 kcal / 100 g
- Vepřová slinivkadušené219 kcal / 100 g
- Vepřové plícedušené99 kcal / 100 g
- Pork brain fried with egg149 kcal / 100 g
Otázky o potravině Vepřový mozek
Kolik kalorií obsahuje 100 g potraviny Vepřový mozek?
100 g potraviny Vepřový mozek obsahuje 174 kcal, 12 g bílkovin, – sacharidů a 14 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje 50 g potraviny Vepřový mozek?
50 g potraviny Vepřový mozek obsahuje 87 kcal, 6,2 g bílkovin, – sacharidů a 6,9 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje 150 g potraviny Vepřový mozek?
150 g potraviny Vepřový mozek obsahuje 261 kcal, 19 g bílkovin, – sacharidů a 21 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje 200 g potraviny Vepřový mozek?
200 g potraviny Vepřový mozek obsahuje 348 kcal, 25 g bílkovin, – sacharidů a 28 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje 250 g potraviny Vepřový mozek?
250 g potraviny Vepřový mozek obsahuje 435 kcal, 31 g bílkovin, – sacharidů a 35 g tuků.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 40004 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
