Víte, co máte na talíři
Hovězí mozek
Kalorie a nutriční hodnoty
vařené v mírném varu
151
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny12 g
Sacharidy1,5 g
Tuky11 g
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 151 kcal —
- Bílkoviny 12 g 23%
- Sacharidy 1,5 g 1%
- Tuky 11 g 13%
- Nasycené mastné kyseliny 2,4 g 12%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 0 g —
- Sodík 108 mg 5%
- Cholesterol 3100 mg 1033%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 6 µg 1%
- Vitamin C 10,5 mg 12%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,7 mg 11%
- Vitamin K 0,1 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3) 3,6 mg 23%
- Kyselina pantothenová (B5) 1,2 mg 24%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Folát (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 10,1 µg 421%
- Cholin 491 mg 89%
Minerální látky
- Vápník 9 mg 1%
- Železo 2,3 mg 13%
- Hořčík 12 mg 3%
- Fosfor 335 mg 27%
- Draslík 244 mg 5%
- Zinek 1,1 mg 10%
- Měď 0,23 mg 26%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 21,8 µg 40%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 151 | 12 g | 1,5 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 76 | 5,8 g | 0,7 g | 5,3 g |
| 150 g | 150 g | 227 | 18 g | 2,2 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 302 | 23 g | 3 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 378 | 29 g | 3,7 g | 26 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Hovězí mozek
Kolik kalorií obsahuje 100 g potraviny Hovězí mozek?
100 g potraviny Hovězí mozek obsahuje 151 kcal, 12 g bílkovin, 1,5 g sacharidů a 11 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje 50 g potraviny Hovězí mozek?
50 g potraviny Hovězí mozek obsahuje 76 kcal, 5,8 g bílkovin, 0,7 g sacharidů a 5,3 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje 150 g potraviny Hovězí mozek?
150 g potraviny Hovězí mozek obsahuje 227 kcal, 18 g bílkovin, 2,2 g sacharidů a 16 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje 200 g potraviny Hovězí mozek?
200 g potraviny Hovězí mozek obsahuje 302 kcal, 23 g bílkovin, 3 g sacharidů a 21 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje 250 g potraviny Hovězí mozek?
250 g potraviny Hovězí mozek obsahuje 378 kcal, 29 g bílkovin, 3,7 g sacharidů a 26 g tuků.
Zdroj: Canadian Nutrient File 2652 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
