Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 196 kcal —
  • Bílkoviny 13 g 25%
  • Sacharidy 0 g 0%
  • Tuky 16 g 20%
  • Nasycené mastné kyseliny 3,7 g 19%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 0 g —
  • Sodík 158 mg 7%
  • Cholesterol 1995 mg 665%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 3,3 mg 4%
  • Thiamin (B1) 0,13 mg 11%
  • Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
  • Niacin (B3) 3,8 mg 24%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,57 mg 11%
  • Vitamin B6 0,39 mg 23%
  • Folát (B9) 6 µg 2%
  • Vitamin B12 15,2 µg 633%

Minerální látky

  • Vápník 9 mg 1%
  • Železo 2,2 mg 12%
  • Hořčík 15 mg 4%
  • Fosfor 386 mg 31%
  • Draslík 354 mg 8%
  • Zinek 1,4 mg 12%
  • Měď 0,22 mg 24%
  • Mangan 0,03 mg 1%
  • Selen 26 µg 47%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g19613 g0 g16 g
50 g50 g986,3 g0 g7,9 g
150 g150 g29419 g0 g24 g
200 g200 g39225 g0 g32 g
250 g250 g49031 g0 g40 g

Otázky o potravině Hovězí mozek

Kolik kalorií obsahuje 100 g potraviny Hovězí mozek?

100 g potraviny Hovězí mozek obsahuje 196 kcal, 13 g bílkovin, 0 g sacharidů a 16 g tuků.

Kolik kalorií obsahuje 50 g potraviny Hovězí mozek?

50 g potraviny Hovězí mozek obsahuje 98 kcal, 6,3 g bílkovin, 0 g sacharidů a 7,9 g tuků.

Kolik kalorií obsahuje 150 g potraviny Hovězí mozek?

150 g potraviny Hovězí mozek obsahuje 294 kcal, 19 g bílkovin, 0 g sacharidů a 24 g tuků.

Kolik kalorií obsahuje 200 g potraviny Hovězí mozek?

200 g potraviny Hovězí mozek obsahuje 392 kcal, 25 g bílkovin, 0 g sacharidů a 32 g tuků.

Kolik kalorií obsahuje 250 g potraviny Hovězí mozek?

250 g potraviny Hovězí mozek obsahuje 490 kcal, 31 g bílkovin, 0 g sacharidů a 40 g tuků.

Zdroj: Canadian Nutrient File 2651 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává