Víte, co máte na talíři
Hovězí mozek
Kalorie a nutriční hodnoty
droby a vedlejší produkty, vařené, smažené na panvici
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 196 kcal —
- Bílkoviny 13 g 25%
- Sacharidy 0 g 0%
- Tuky 16 g 20%
- Nasycené mastné kyseliny 3,7 g 19%
- Vláknina 0 g 0%
- Sodík 158 mg 7%
- Cholesterol 1995 mg 665%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 3,3 mg 4%
- Thiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
- Niacin (B3) 3,8 mg 24%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,57 mg 11%
- Vitamin B6 0,39 mg 23%
- Folát (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 15,2 µg 633%
Minerální látky
- Vápník 9 mg 1%
- Železo 2,2 mg 12%
- Hořčík 15 mg 4%
- Fosfor 386 mg 31%
- Draslík 354 mg 8%
- Zinek 1,4 mg 12%
- Měď 0,22 mg 24%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 26 µg 47%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 196 | 13 g | 0 g | 16 g |
| 1 porce | 85 g | 167 | 11 g | 0 g | 14 g |
| 2 porce | 170 g | 333 | 21 g | 0 g | 27 g |
| ½ porce | 42,5 g | 83 | 5,3 g | 0 g | 6,7 g |
| 3 porce | 255 g | 500 | 32 g | 0 g | 40 g |
| 4 porce | 340 g | 666 | 43 g | 0 g | 54 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 6,3 g | 0 g | 7,9 g |
| 150 g | 150 g | 294 | 19 g | 0 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 392 | 25 g | 0 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 490 | 31 g | 0 g | 40 g |
Podobné potraviny
- Telecí mozekvnitřnosti a vedlejší produkty, vařené, smažené na pánvi213 kcal / 100 g
- Jehněčí mozekvnitřnosti a vedlejší produkty, syrové122 kcal / 100 g
- Vepřový mozekčerstvé, vnitřnosti a vedlejší produkty, vařené, dušené138 kcal / 100 g
- Hovězí játravařené, smažené na pánvi175 kcal / 100 g
- Hovězí ledvinkyvařené171 kcal / 100 g
- Telecí játravnitřnosti a vedlejší produkty, vařené, smažené na pánvi193 kcal / 100 g
Otázky o potravině Hovězí mozek
Kolik kalorií obsahuje 100 g potraviny Hovězí mozek?
100 g potraviny Hovězí mozek obsahuje 196 kcal, 13 g bílkovin, 0 g sacharidů a 16 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje 1 porce (85 g) potraviny Hovězí mozek?
1 porce (85 g) potraviny Hovězí mozek obsahuje 167 kcal, 11 g bílkovin, 0 g sacharidů a 14 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje 2 porce (170 g) potraviny Hovězí mozek?
2 porce (170 g) potraviny Hovězí mozek obsahuje 333 kcal, 21 g bílkovin, 0 g sacharidů a 27 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje ½ porce (42,5 g) potraviny Hovězí mozek?
½ porce (42,5 g) potraviny Hovězí mozek obsahuje 83 kcal, 5,3 g bílkovin, 0 g sacharidů a 6,7 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje 3 porce (255 g) potraviny Hovězí mozek?
3 porce (255 g) potraviny Hovězí mozek obsahuje 500 kcal, 32 g bílkovin, 0 g sacharidů a 40 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje 4 porce (340 g) potraviny Hovězí mozek?
4 porce (340 g) potraviny Hovězí mozek obsahuje 666 kcal, 43 g bílkovin, 0 g sacharidů a 54 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje 50 g potraviny Hovězí mozek?
50 g potraviny Hovězí mozek obsahuje 98 kcal, 6,3 g bílkovin, 0 g sacharidů a 7,9 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje 150 g potraviny Hovězí mozek?
150 g potraviny Hovězí mozek obsahuje 294 kcal, 19 g bílkovin, 0 g sacharidů a 24 g tuků.
Zdroj: USDA FoodData Central 168623 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
