Víte, co máte na talíři
Piniová semínka
Kalorie a nutriční hodnoty
syrová, ve skořápce
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 679 kcal —
- Bílkoviny 14 g 28%
- Sacharidy 3,9 g 1%
- Tuky 69 g 88%
- Nasycené mastné kyseliny 4,6 g 23%
- Vláknina 8,5 g 30%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 679 | 14 g | 3,9 g | 69 g |
| 50 g | 50 g | 340 | 7 g | 2 g | 34 g |
| 150 g | 150 g | 1019 | 21 g | 5,9 g | 103 g |
| 200 g | 200 g | 1358 | 28 g | 7,8 g | 137 g |
| 250 g | 250 g | 1698 | 35 g | 9,8 g | 172 g |
Podobné potraviny
- Piniové oříšky688 kcal / 100 g
- Semena borovicepinus sp.594 kcal / 100 g
- Plody borovicevařené, nesolené175 kcal / 100 g
- Pinyonské oříškysušené629 kcal / 100 g
- Arašídysyrové, ve skořápce541 kcal / 100 g
- Ořechsyrový, ve skořápce
- Pine nut684 kcal / 100 g
- Lískové ořechysyrové, ve skořápce636 kcal / 100 g
- Vlašské ořechysyrové, ve skořápce592 kcal / 100 g
- Sezamová semínkasyrová601 kcal / 100 g
Otázky o potravině Piniová semínka
Jak opražit piniová semínka?
Nasyp je v jedné vrstvě na suchou pánev a opékej na mírném až středním ohni 2–4 minuty; často pánví zatřes, protože rychle hnědnou. Sundej je hned, jak zezlátnou a rozvoní se.
Do kterých jídel se piniová semínka hodí?
Klasicky patří do pesta alla genovese, ale výborná jsou také nasucho opražená v salátu, na těstovinách nebo v náplni do zeleniny. Přidej je až před podáváním, aby zůstala křupavá.
Čím nahradit piniová semínka v pestu?
Použij kešu, mandle nebo slunečnicová semínka; chuť bude trochu jiná, ale pesto se rozmixuje podobně. Slunečnicová semínka nejdřív krátce nasucho opraž.
Jak skladovat piniová semínka, aby nežlukla?
Dej je do dobře uzavřené nádoby a ulož do lednice; na delší dobu je můžeš zamrazit. Obsahují hodně tuku, takže při pokojové teplotě snadněji žluknou.
Jsou piniová semínka opravdu semínka borovice?
Ano, jsou to jedlá semena ukrytá v šiškách některých druhů borovic. Nejde tedy o pravé ořechy, i když se jim běžně říká piniové oříšky.
Jak poznat, že jsou piniová semínka žluklá?
Čerstvá mají jemnou, lehce nasládlou vůni a chuť. Pokud páchnou zatuchle nebo chutnají hořce a nepříjemně, nejez je.
Zdroj: BEDCA (Spain) 2203 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
