Víte, co máte na talíři
Obyčejná houska
Kalorie a nutriční hodnoty
komerčně připravená, včetně předpečené k dopečení
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 310 kcal —
- Bílkoviny 11 g 22%
- Sacharidy 50 g 18%
- Tuky 6,5 g 8%
- Nasycené mastné kyseliny 1,4 g 7%
- Vláknina 2 g 7%
- Cukry 5,6 g —
- Sodík 467 mg 20%
- Cholesterol 4 mg 1%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,28 mg 2%
- Vitamin K 10,6 µg 9%
- Thiamin (B1) 0,53 mg 44%
- Riboflavin (B2) 0,37 mg 29%
- Niacin (B3) 5,4 mg 34%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,45 mg 9%
- Vitamin B6 0,1 mg 6%
- Folát (B9) 101 µg 25%
- Vitamin B12 0,13 µg 5%
- Cholin 14,6 mg 3%
Minerální látky
- Vápník 178 mg 14%
- Železo 3,7 mg 21%
- Hořčík 26 mg 6%
- Fosfor 122 mg 10%
- Draslík 139 mg 3%
- Zinek 0,99 mg 9%
- Měď 0,14 mg 15%
- Mangan 0,58 mg 25%
- Selen 26,8 µg 49%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 310 | 11 g | 50 g | 6,5 g |
| 1 porce | 28 g | 87 | 3 g | 14 g | 1,8 g |
| 2 porce | 56 g | 174 | 6,1 g | 28 g | 3,6 g |
| ½ porce | 14 g | 43 | 1,5 g | 7 g | 0,9 g |
| 3 porce | 84 g | 260 | 9,1 g | 42 g | 5,4 g |
| 4 porce | 112 g | 347 | 12 g | 56 g | 7,2 g |
| 50 g | 50 g | 155 | 5,4 g | 25 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 465 | 16 g | 75 g | 9,7 g |
| 200 g | 200 g | 620 | 22 g | 100 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 775 | 27 g | 125 g | 16 g |
Podobné potraviny
- Sladká houskasladká321 kcal / 100 g
- Pšeničná houskapšeničná273 kcal / 100 g
- Celozrnná večeřová houskacelozrnný266 kcal / 100 g
- Žitná večerní bulka286 kcal / 100 g
- Vaječná večeřová houska307 kcal / 100 g
- Pšeničný chlebíček60% celozrnná pšeničná mouka273 kcal / 100 g
- Ovesná večeřová houska236 kcal / 100 g
- Obyčejný hamburger nebo hotdogový rohlík279 kcal / 100 g
- Obyčejná hamburgerová nebo hotdová houskahamburger nebo hotdog, obyčejné279 kcal / 100 g
- Celozrnná houskapředpečená, připravená k jídlu289 kcal / 100 g
Otázky o potravině Obyčejná houska
Jak oživit okoralou housku?
Lehce ji navlhči vodou a dej na 5–8 minut do trouby vyhřáté na 160 °C. Kůrka znovu změkne a pak se krátce rozpeče; nenechávej ji tam příliš dlouho, jinak houska ztvrdne.
Jak dlouho vydrží houska a dá se zamrazit?
V uzavřeném sáčku nebo chlebníku zůstane při pokojové teplotě měkká zhruba den až dva. Na delší dobu ji zamraz; rozmraz ji při pokojové teplotě nebo ji rovnou krátce rozpeč v troubě.
Co si dát do obyčejné housky?
Hodí se na rychlou svačinu se sýrem, šunkou, vejcem nebo pomazánkou. Rozkrojená a opečená poslouží také jako základ pro obloženou housku; měkkou střídku dobře doplní křupavá zelenina nebo kyselá okurka.
Jak housku opéct, aby byla křupavá?
Rozkrojené půlky opeč řeznou stranou na suché pánvi na středním plameni asi 2–3 minuty. V toustovači ji opékej jen do zezlátnutí, protože tenká kůrka se rychle připaluje.
Čím nahradit obyčejnou housku?
Na sendvič ji můžeš vyměnit za rohlík, toustový chléb nebo pšeničnou housku. Pokud chceš hutnější pečivo s více vlákninou, sáhni po celozrnné večerní housce: má 7,5 g vlákniny na 100 g, zatímco obyčejná houska 2 g.
Je obyčejná houska totéž co rohlík?
Ne úplně: houska bývá kulatá či podlouhlá a často se na povrchu dělí zářezy nebo pletencem, zatímco rohlík má typický zahnutý tvar. Chuťově jsou si obyčejné varianty blízké a v mnoha svačinách je můžeš zaměnit.
Kolik bílkovin má jedna houska?
Malá houska o hmotnosti přibližně 25 g obsahuje 2,7 g bílkovin. Skutečná porce se liší velikostí, proto počítej podle hmotnosti konkrétní housky.
Zdroj: USDA FoodData Central 172793 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
