Víte, co máte na talíři
Obyčejná hamburgerová nebo hotdová houska
Kalorie a nutriční hodnoty
hamburger nebo hotdog, obyčejné
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 279 kcal —
- Bílkoviny 9,8 g 20%
- Sacharidy 48 g 18%
- Tuky 3,9 g 5%
- Nasycené mastné kyseliny 0,8 g 4%
- Vláknina 1,8 g 6%
- Cukry 7,3 g —
- Sodík 494 mg 21%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 29 µg 3%
- Vitamin C 1,3 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,27 mg 2%
- Vitamin K 4,8 µg 4%
- Thiamin (B1) 0,54 mg 45%
- Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
- Niacin (B3) 4,2 mg 26%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,56 mg 11%
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Folát (B9) 94 µg 24%
- Vitamin B12 0,2 µg 8%
- Cholin 14,6 mg 3%
Minerální látky
- Vápník 144 mg 11%
- Železo 3,4 mg 19%
- Hořčík 23 mg 5%
- Fosfor 101 mg 8%
- Draslík 122 mg 3%
- Zinek 0,73 mg 7%
- Měď 0,11 mg 12%
- Mangan 0,51 mg 22%
- Selen 27,2 µg 49%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 279 | 9,8 g | 48 g | 3,9 g |
| 1 porce | 44 g | 123 | 4,3 g | 21 g | 1,7 g |
| 2 porce | 88 g | 246 | 8,6 g | 43 g | 3,4 g |
| ½ porce | 22 g | 61 | 2,1 g | 11 g | 0,9 g |
| 3 porce | 132 g | 368 | 13 g | 64 g | 5,2 g |
| 4 porce | 176 g | 491 | 17 g | 85 g | 6,9 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 4,9 g | 24 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 419 | 15 g | 73 g | 5,9 g |
| 200 g | 200 g | 558 | 20 g | 97 g | 7,8 g |
| 250 g | 250 g | 698 | 24 g | 121 g | 9,8 g |
Podobné potraviny
- Obyčejný hamburger nebo hotdogový rohlík279 kcal / 100 g
- Vícezrnná hamburgerová nebo hotdová houskahamburger nebo hotdog, vícezrnné263 kcal / 100 g
- Houska na hamburger nebo hot doghousky, předbalené283 kcal / 100 g
- Celozrnná hamburgerová nebo hotdová houskahamburger nebo hotdog, celozrnné269 kcal / 100 g
- Vícezrnný hamburger nebo hotdogový rohlík263 kcal / 100 g
- Celozrnná houska na hamburger nebo hot doghousky, celozrnné, předbalené296 kcal / 100 g
- Pšeničná nebo drcená pšeničná hamburgerová či hotdogová houskahamburger nebo hot dog, pšenice / drcená pšenice269 kcal / 100 g
- Hamburger nebo hotdogový rohlík z drcené pšenice269 kcal / 100 g
- Párek v rohlíku247 kcal / 100 g
- Obyčejný hamburgerobyčejný plátek masa, čistý297 kcal / 100 g
Otázky o potravině Obyčejná hamburgerová nebo hotdová houska
Jak housku na hamburger nejlépe opéct?
Rozkroj ji napůl a řeznou stranou ji opeč na suché pánvi na středním plameni asi 1–2 minuty, až zezlátne. Povrch se zpevní a houska tolik nenasákne šťávu z náplně.
Jak ohřát hotdogovou housku, aby nebyla suchá?
Lehce ji pokrop vodou, zabal do alobalu a dej na 5–7 minut do trouby předehřáté na 160 °C. Na rychlé ohřátí ji můžeš na pár sekund vložit do mikrovlnky pod mírně navlhčenou papírovou utěrku.
Jak poznáš čerstvou hamburgerovou nebo hotdogovou housku?
Měla by být měkká a pružná, bez tvrdých suchých okrajů, zatuchlé vůně nebo známek plísně. Houska, která se po lehkém stisknutí nevrátí a drobí se, už bývá oschlá.
Jak housky skladovat, aby neoschly?
Nech je v původním obalu nebo v dobře uzavřeném sáčku při pokojové teplotě a chraň je před přímým sluncem. Na delší dobu je zamraz; rozmraz je v sáčku při pokojové teplotě nebo krátce prohřej v troubě.
Co se hodí do hamburgerové housky kromě burgeru?
Naplníš ji třeba trhaným masem, grilovanou zeleninou nebo smaženým sýrem; dobře funguje salát, kyselá okurka a omáčka. Hotdogová houska se hodí i na párek, ale také na opečenou klobásu s cibulkou.
Čím nahradit hamburgerovou nebo hotdogovou housku?
Na burger můžeš použít rozkrojenou ciabattu, měkký rohlík nebo dva plátky toustového chleba. Párek zabalíš do listového těsta a upečeš, případně ho podávej v bagetě.
Je vícezrnná houska výživnější než obyčejná?
Vícezrnná houska obsahuje více vlákniny: 3,8 g na 100 g oproti 1,8 g v obyčejné. Samotné označení „vícezrnná“ ale neznamená, že je upečená převážně z celozrnné mouky.
Kolik váží jedna hamburgerová nebo hotdogová houska?
Běžná porce je jedna houska o hmotnosti 44 g; její energetická hodnota je 123 kcal. Větší housky se mohou od této porce lišit.
Zdroj: USDA FoodData Central 172796 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
