Víte, co máte na talíři

Kornouty na zmrzlinu dortové nebo oplatkové

Kalorie a nutriční hodnoty

417
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny8,1 g
Sacharidy76 g
Tuky6,9 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 417 kcal —
  • Bílkoviny 8,1 g 16%
  • Sacharidy 76 g 28%
  • Tuky 6,9 g 9%
  • Nasycené mastné kyseliny 1,2 g 6%
  • Vláknina 3 g 11%
  • Cukry 6 g —
  • Sodík 256 mg 11%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,78 mg 5%
  • Vitamin K 1,8 µg 2%
  • Thiamin (B1) 0,25 mg 21%
  • Riboflavin (B2) 0,35 mg 27%
  • Niacin (B3) 4,4 mg 28%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,48 mg 10%
  • Vitamin B6 0,03 mg 2%
  • Folát (B9) 173 µg 43%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 9,4 mg 2%

Minerální látky

  • Vápník 25 mg 2%
  • Železo 3,6 mg 20%
  • Hořčík 26 mg 6%
  • Fosfor 97 mg 8%
  • Draslík 112 mg 2%
  • Zinek 0,67 mg 6%
  • Měď 0,2 mg 23%
  • Mangan 0,57 mg 25%
  • Selen 4,8 µg 9%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g4178,1 g76 g6,9 g
1 porce28,4 g1182,3 g22 g2 g
2 porce56,7 g2364,6 g43 g3,9 g
½ porce14,2 g591,1 g11 g1 g
3 porce85,1 g3556,9 g65 g5,9 g
4 porce113,4 g4739,2 g86 g7,8 g
50 g50 g2094,1 g38 g3,5 g
150 g150 g62612 g114 g10 g
200 g200 g83416 g152 g14 g
250 g250 g104320 g190 g17 g

Otázky o potravině Kornouty na zmrzlinu dortové nebo oplatkové

Jak zabránit tomu, aby kornouty na zmrzlinu zvlhly?

Zmrzlinu do nich dávej až těsně před podáváním; při delším stání do nich vlhkost přechází a ztrácejí křupavost. Pomůže také potřít vnitřek rozpuštěnou čokoládou a nechat ji ztuhnout.

Jak skladovat kornouty na zmrzlinu, aby zůstaly křupavé?

Uchovávej je v suchu, v dobře uzavřené nádobě nebo sáčku, mimo páru a přímé slunce. Lednice není vhodná, protože vlhké prostředí může kornouty změkčit.

Jaký je rozdíl mezi dortovým a oplatkovým kornoutem?

Dortový kornout bývá silnější a připomíná křehkou sušenku, zatímco oplatkový je tenký a lehký. Dortový se hodí i na hutnější kopečky, oplatkový při skousnutí snadněji praskne.

Co se hodí ke kornoutu na zmrzlinu kromě zmrzliny?

Naplň ho třeba šlehačkou a ovocem nebo jogurtovým krémem; dovnitř můžeš přidat i čokoládové kousky či nasekané ořechy. Rozdrobený kornout poslouží jako křupavá posypka na pohár.

Čím nahradit kornout na zmrzlinu?

Zmrzlinu můžeš podat v misce nebo ji nabrat do jedlé oplatky. Na křupavé sousto se hodí také rozlámané sušenky nasypané na zmrzlinový pohár.

Obsahují kornouty na zmrzlinu lepek?

Většina se vyrábí z pšeničné mouky, takže lepek obvykle obsahují. Receptury se ale liší; pokud se lepku vyhýbáš, vybírej výslovně označenou bezlepkovou variantu.

Lze kornouty na zmrzlinu jíst i bez náplně?

Ano, jsou upečené a připravené k přímé konzumaci. Samotné bývají křehké a suché, proto se často podávají se zmrzlinou nebo se používají rozdrcené jako posypka.

Zdroj: USDA FoodData Central 175000 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává