Víte, co máte na talíři

Sušenky štěstí

Kalorie a nutriční hodnoty

378
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny4,2 g
Sacharidy82 g
Tuky2,7 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 378 kcal —
  • Bílkoviny 4,2 g 8%
  • Sacharidy 82 g 30%
  • Tuky 2,7 g 3%
  • Nasycené mastné kyseliny 0,7 g 3%
  • Vláknina 1,6 g 6%
  • Cukry 45 g —
  • Sodík 31 mg 1%
  • Cholesterol 2 mg 1%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 1 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,03 mg 0%
  • Vitamin K 1,1 µg 1%
  • Thiamin (B1) 0,18 mg 15%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3) 1,8 mg 12%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,3 mg 6%
  • Vitamin B6 0,01 mg 1%
  • Folát (B9) 66 µg 17%
  • Vitamin B12 0,01 µg 0%
  • Cholin 6 mg 1%

Minerální látky

  • Vápník 12 mg 1%
  • Železo 1,4 mg 8%
  • Hořčík 7 mg 2%
  • Fosfor 35 mg 3%
  • Draslík 41 mg 1%
  • Zinek 0,17 mg 2%
  • Měď 0,06 mg 7%
  • Mangan 0,19 mg 8%
  • Selen 2,9 µg 5%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g3784,2 g82 g2,7 g
1 porce28,4 g1071,2 g23 g0,8 g
2 porce56,7 g2142,4 g47 g1,5 g
½ porce14,2 g540,6 g12 g0,4 g
3 porce85,1 g3213,6 g70 g2,3 g
4 porce113,4 g4294,8 g93 g3,1 g
50 g50 g1892,1 g41 g1,4 g
150 g150 g5676,3 g124 g4,1 g
200 g200 g7568,4 g165 g5,4 g
250 g250 g94511 g206 g6,8 g

Otázky o potravině Sušenky štěstí

Jak se sušenky štěstí skládají, aby nepraskly?

Po upečení je ještě horké a měkké kolečko potřeba rychle přehnout napůl, vložit do něj lístek a přehnout přes hranu hrnku. Jakmile vychladne, zpevní a už se snadno láme.

Je lístek uvnitř sušenky štěstí jedlý?

Ne, jde o papírek s krátkým přáním nebo předpovědí. Před jídlem ho vytáhni; samotná sušenka je křehká a sladká.

Jak sušenky štěstí skladovat, aby nezvlhly?

Uchovávej je v dobře uzavřené dóze na suchém místě. Vlhkost je rychle změkčí a ztratí svou typickou křupavost.

Podávají se sušenky štěstí jako tradiční čínský dezert?

Nejde o tradiční čínské pečivo: sušenky štěstí se proslavily hlavně v čínských restauracích v Severní Americe. Obvykle se podávají na závěr jídla, často spolu s účtem.

Co obsahují sušenky štěstí a na co dát pozor při alergii?

Základem bývá mouka, cukr, vejce a olej; některé recepty obsahují také sóju. Složení se liší, proto při alergii zkontroluj konkrétní sušenku nebo se zeptej, z čeho je upečená.

Kolik energie má jedna sušenka štěstí?

Běžná sušenka váží přibližně 8 g a obsahuje 30 kcal. Její hlavní součástí jsou sacharidy a cukry.

Zdroj: USDA FoodData Central 172722 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává