Víte, co máte na talíři

Masové lasagne

Kalorie a nutriční hodnoty

139
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny7,5 g
Sacharidy15 g
Tuky5 g
Zaznamenejte toto jídlo v aplikaci Calori

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 139 kcal —
  • Bílkoviny 7,5 g 15%
  • Sacharidy 15 g 5%
  • Tuky 5 g 6%
  • Nasycené mastné kyseliny 2,3 g 12%
  • Vláknina 1,6 g 6%
  • Cukry 3,3 g —
  • Sodík 390 mg 17%
  • Cholesterol 16 mg 5%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 42 µg 5%
  • Vitamin C 4,4 mg 5%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,98 mg 7%
  • Vitamin K 6,6 µg 6%
  • Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
  • Niacin (B3) 1,6 mg 10%
  • Vitamin B6 0,14 mg 8%
  • Folát (B9) 15 µg 4%
  • Vitamin B12 0,83 µg 35%
  • Cholin 17,2 mg 3%

Minerální látky

  • Vápník 82 mg 6%
  • Železo 0,73 mg 4%
  • Hořčík 20 mg 5%
  • Fosfor 115 mg 9%
  • Draslík 207 mg 4%
  • Zinek 0,89 mg 8%
  • Měď 0,1 mg 11%
  • Selen 16,6 µg 30%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g1397,5 g15 g5 g
1 porce206 g28615 g30 g10 g
2 porce412 g57331 g60 g21 g
½ porce103 g1437,7 g15 g5,1 g
3 porce618 g85946 g90 g31 g
4 porce824 g114561 g120 g41 g
50 g50 g703,7 g7,3 g2,5 g
150 g150 g20911 g22 g7,5 g
200 g200 g27815 g29 g9,9 g
250 g250 g34819 g36 g12 g

Otázky o potravině Masové lasagne

Jak dlouho péct masové lasagne?

V předehřáté troubě je peč asi 35–45 minut při 180 °C, dokud omáčka po okrajích nebublá a povrch nezezlátne. Pokud vršek tmavne příliš rychle, přikryj ho alobalem.

Musím pláty na lasagne předem vařit?

Pláty označené jako předvařené skládej rovnou do pekáče a dobře je zakryj omáčkou, aby změkly. Běžné sušené pláty nejdřív krátce povař podle obalu; čerstvé těstoviny se obvykle předvařovat nemusí.

Jak poznám, že jsou masové lasagne propečené?

Do středu zapíchni nůž: měl by projít pláty snadno a náplň má být horká až uvnitř. Po vytažení z trouby nech lasagne asi 10 minut stát, budou se lépe krájet.

Jak ohřát masové lasagne, aby nevyschly?

Porci dej do zapékací misky, přidej lžíci vody nebo omáčky a přikryj. V troubě ji ohřívej při 160 °C zhruba 15–20 minut; v mikrovlnce přikrytou po kratších intervalech.

Jak dlouho vydrží masové lasagne v lednici a dají se zmrazit?

V lednici je uchovávej v uzavřené nádobě a sněz do 3–4 dnů. Zmrazit můžeš jednotlivé porce; před ohřevem je nech rozmrazit v lednici, případně je ohřívej déle přímo zmrazené.

Co podávat k masovým lasagním?

Hodí se k nim jednoduchý zelený salát s kyselou zálivkou, která vyváží hutnou sýrovou omáčku. Často se podávají také s česnekovým chlebem.

Jaký je rozdíl mezi masovými lasagněmi a lasagněmi s masovou omáčkou?

Názvy se často používají pro velmi podobné jídlo: vrstvy těstovin prokládané masovou omáčkou a obvykle sýrem či bešamelem. V běžném srovnání mají masové lasagne 139 kcal na 100 g, zatímco lasagne s masovou omáčkou 135 kcal.

Kolik masových lasagní je běžná porce?

Jako příloha se podává kousek o hmotnosti přibližně 115–134 g; větší středový kus může mít kolem 278 g. Když lasagne tvoří hlavní jídlo, doplň je raději salátem než dalším hutným jídlem.

Zdroj: FNDDS (USDA) 58130011 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává

Calori
Zobrazte si výživové údaje v aplikaci Calori
Free on iOS & Android
Open