Víte, co máte na talíři
Lasagne s masem
Kalorie a nutriční hodnoty
restaurace, italské
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 185 kcal —
- Bílkoviny 11 g 22%
- Sacharidy 9,9 g 4%
- Tuky 11 g 14%
- Nasycené mastné kyseliny 4,9 g 25%
- Vláknina 1,5 g 5%
- Cukry 3,2 g —
- Sodík 466 mg 20%
- Cholesterol 36 mg 12%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 81 µg 9%
- Vitamin C 0,7 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,91 mg 6%
- Vitamin K 6,8 µg 6%
- Thiamin (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
- Niacin (B3) 1,8 mg 12%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,49 mg 10%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folát (B9) 26 µg 7%
- Vitamin B12 0,66 µg 28%
- Cholin 33,5 mg 6%
Minerální látky
- Vápník 197 mg 15%
- Železo 0,79 mg 4%
- Hořčík 22 mg 5%
- Fosfor 178 mg 14%
- Draslík 255 mg 5%
- Zinek 1,3 mg 12%
- Měď 0,07 mg 8%
- Mangan 0,14 mg 6%
- Selen 18 µg 33%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 185 | 11 g | 9,9 g | 11 g |
| 1 porce | 457 g | 845 | 50 g | 45 g | 49 g |
| 2 porce | 914 g | 1691 | 99 g | 90 g | 98 g |
| ½ porce | 228,5 g | 423 | 25 g | 23 g | 24 g |
| 3 porce | 1371 g | 2536 | 149 g | 135 g | 147 g |
| 4 porce | 1828 g | 3382 | 198 g | 180 g | 195 g |
| 50 g | 50 g | 93 | 5,4 g | 4,9 g | 5,3 g |
| 150 g | 150 g | 278 | 16 g | 15 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 370 | 22 g | 20 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 463 | 27 g | 25 g | 27 g |
Podobné potraviny
- Lasagne s hovězím masem137 kcal / 100 g
- Lasagne s masovou omáčkoudomácí157 kcal / 100 g
- Masová lasagnes omáčkou, mražené hotové jídlo124 kcal / 100 g
- Špagety s masovou omáčkourestaurace, italské121 kcal / 100 g
- Hovězí lasagnedomácí149 kcal / 100 g
- Nízkotučné masové lasagnes omáčkou, nízkotučný, mražený hotový pokrm101 kcal / 100 g
- Nízkotučné lasagne s mletým masemzmrazené hotové jídlo, těstoviny, v rajčatové omáčce, s nízkým obsahem tuku, ohřáté104 kcal / 100 g
- Míchané lasagnedomácí153 kcal / 100 g
- Lasagna with meat139 kcal / 100 g
- Zeleninové lasagne94 kcal / 100 g
Otázky o potravině Lasagne s masem
Jak dlouho péct lasagne s masem?
Čerstvě sestavené lasagne peč při 180 °C zhruba 35–45 minut, dokud omáčka nebublá a povrch nezezlátne. Pokud vršek hnědne příliš rychle, volně ho přikryj alobalem.
Jak poznám, že jsou lasagne s masem hotové?
Do středu snadno zajede tenký nůž a náplň je horká až ke dnu; uprostřed by měla dosáhnout alespoň 75 °C. Po vytažení je nech 10–15 minut stát, aby se při krájení nerozpadaly.
Jak ohřát lasagne s masem, aby nevyschly?
Porci dej do trouby v zakryté nádobě při 160 °C asi na 20 minut; přidej lžíci vody nebo rajčatové omáčky. Jednotlivou porci lze ohřát i v mikrovlnce, zakrytou, po krátkých intervalech.
Jak dlouho vydrží lasagne s masem v lednici?
Ulož je do lednice nejpozději do dvou hodin po upečení, ideálně v uzavřené nádobě; spotřebuj je do tří až čtyř dnů. Při ohřívání prohřej i střed porce.
Dají se lasagne s masem zamrazit?
Ano. Zamraz je po porcích v dobře uzavřené nádobě, jakmile vychladnou; nejlepší je spotřebovat je zhruba do tří měsíců. Před ohřevem je nech rozmrazit v lednici, případně je peč zakryté rovnou ze zmrazeného stavu déle.
Co podávat k lasagním s masem?
Dobře se k nim hodí jednoduchý zelený salát s citronovou nebo vinnou zálivkou, který vyváží sytou omáčku a sýr. Další přílohu obvykle nepotřebuješ.
Kolik váží běžná porce lasagní s masem?
Vydatná porce v restauraci mívá přibližně 450 g. Taková porce má 845 kcal a 49 g bílkovin.
Jsou lasagne s masem totéž co lasagne boloňské?
Ne vždy. Lasagne boloňské obvykle označují vrstvený pokrm s ragú alla bolognese a bešamelem, zatímco lasagne s masem je širší název a náplň může být připravená i jinak.
Zdroj: USDA FoodData Central 169850 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
