Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 128 kcal —
  • Bílkoviny 24 g 47%
  • Sacharidy 0 g 0%
  • Tuky 3 g 4%
  • Nasycené mastné kyseliny 0,8 g 4%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 0 g —
  • Sodík 377 mg 16%
  • Cholesterol 42 mg 14%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 6 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 2 µg 10%
  • Vitamin E 0,85 mg 6%
  • Vitamin K 2,5 µg 2%
  • Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
  • Niacin (B3) 5,8 mg 36%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,12 mg 2%
  • Vitamin B6 0,22 mg 13%
  • Folát (B9) 2 µg 1%
  • Vitamin B12 1,2 µg 49%
  • Cholin 29,3 mg 5%

Minerální látky

  • Vápník 14 mg 1%
  • Železo 0,97 mg 5%
  • Hořčík 33 mg 8%
  • Fosfor 217 mg 17%
  • Draslík 237 mg 5%
  • Zinek 0,48 mg 4%
  • Měď 0,04 mg 4%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selen 65,7 µg 119%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g12824 g0 g3 g
1 porce85 g10920 g0 g2,5 g
2 porce170 g21840 g0 g5 g
½ porce42,5 g5410 g0 g1,3 g
3 porce255 g32660 g0 g7,6 g
4 porce340 g43580 g0 g10 g
50 g50 g6412 g0 g1,5 g
150 g150 g19235 g0 g4,5 g
200 g200 g25647 g0 g5,9 g
250 g250 g32059 g0 g7,4 g

Otázky o potravině Konzervovaný bílý tuňák

Musí se konzervovaný bílý tuňák před jídlem vařit?

Ne, tuňák v konzervě je už tepelně upravený a můžeš ho jíst rovnou. Slij vodu a přidej ho do studeného jídla, nebo ho vmíchej do teplého pokrmu až ke konci, aby se zbytečně nevysušil.

Jak udělat pomazánku z konzervovaného bílého tuňáka?

Slitý tuňák rozmačkej vidličkou s tvarohem nebo čerstvým sýrem, trochou hořčice a citronové šťávy. Přidej najemno nakrájenou cibuli či jarní cibulku a černý pepř; sůl nejdřív ochutnej, protože nálev může být slaný.

Jak dlouho vydrží otevřená konzerva tuňáka?

Zbytek přendej z plechovky do uzavíratelné nádoby a ulož do lednice. Spotřebuj ho do 2–3 dnů; nenechávej ho stát při pokojové teplotě déle než dvě hodiny.

Do jakých jídel se hodí konzervovaný bílý tuňák?

Použij ho do těstovinového salátu s rajčaty, kukuřicí a citronovou zálivkou, do tuňákové pomazánky nebo na obložený chléb. V teplých těstovinách ho vmíchej až po odstavení hrnce, aby se maso nerozpadlo na suché kousky.

Jak poznám, že je konzerva tuňáka v pořádku?

Neber konzervu, která je nafouklá, teče, je silně promáčknutá u švu nebo má po otevření nezvyklý zápach. Neotevřenou skladuj v suchu a chladu; po otevření zbytek přendej do uzavíratelné nádoby.

Zdroj: USDA FoodData Central 175158 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává