Víte, co máte na talíři
Tuňák ve vlastní šťávě
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 107 kcal —
- Bílkoviny 24 g 48%
- Sacharidy 0 g 0%
- Tuky 1,2 g 2%
- Nasycené mastné kyseliny 0,2 g 1%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 0 g —
- Sodík 275 mg 12%
- Cholesterol 30 mg 10%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 5,1 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 2,8 µg 14%
- Vitamin E 0,6 mg 4%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 11,8 mg 73%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,1 mg 2%
- Vitamin B6 0,25 mg 15%
- Biotin (B7) 1,8 µg 6%
- Folát (B9) 15 µg 4%
- Vitamin B12 3,4 µg 142%
- Cholin 29,3 mg 5%
Minerální látky
- Vápník 8,9 mg 1%
- Železo 1 mg 6%
- Hořčík 27,1 mg 6%
- Fosfor 164 mg 13%
- Draslík 225 mg 5%
- Zinek 0,58 mg 5%
- Měď 0,05 mg 5%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 82 µg 149%
- Jód 15,6 µg 10%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 107 | 24 g | 0 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 12 g | 0 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 160 | 36 g | 0 g | 1,8 g |
| 200 g | 200 g | 213 | 48 g | 0 g | 2,4 g |
| 250 g | 250 g | 266 | 60 g | 0 g | 3 g |
Podobné potraviny
- Tuňákkonzervovaný, blíže neurčený178 kcal / 100 g
- Lehký tuňák ve vodě v konzervělehký, v konzervě ve vodě, okapaný, přidaná sůl86 kcal / 100 g
- Tuňák v olivovém oleji179 kcal / 100 g
- Konzervovaný bílý tuňákbílý, konzervovaný ve vodě, scezený128 kcal / 100 g
- Bílý tuňákkonzervované v oleji, okapané, nesolené186 kcal / 100 g
- Bílý tuňák v konzervě ve vodě bez sůlibílý, konzervovaný ve vodě, bez soli, odkapané pevné podíly128 kcal / 100 g
- Lehký tuňák v oleji v konzervěsvětlý, konzervovaný v oleji, okapaný, s přídavkem soli198 kcal / 100 g
- Světlý tuňák v oleji v konzervěsvětlé, konzervované v oleji, okapané kousky198 kcal / 100 g
- Mořský tuňákčerstvý, vařený, okapaný, bez oleje, solený137 kcal / 100 g
- Sardinky ve vodě konzervovanékonzervované ve vodě, okapané170 kcal / 100 g
Otázky o potravině Tuňák ve vlastní šťávě
Musí se tuňák ve vlastní šťávě před jídlem vařit?
Ne, obsah konzervy je už tepelně upravený, takže ho můžeš jíst rovnou, studený nebo ohřátý. Před použitím slij tekutinu, pokud ji recept nevyžaduje.
Jak přidat tuňáka ve vlastní šťávě do těstovin, aby se nevysušil?
Vmíchej ho do horkých těstovin až po odstavení pánve z plotny; stačí ho prohřát zbytkovým teplem. Dobře se hodí k rajčatové omáčce, citronu, kaparům nebo hrášku.
Jak dlouho vydrží otevřená konzerva tuňáka ve vlastní šťávě?
Zbytek přendej do uzavíratelné nádoby, dej do lednice a spotřebuj do dvou dnů. Nenechávej ho dlouho stát při pokojové teplotě.
Co se hodí k tuňákovi ve vlastní šťávě?
Do tuňákové pomazánky ho rozmačkej s tvarohem nebo majonézou, hořčicí a citronovou šťávou. Do salátu se dobře kombinuje s fazolemi, vařeným vejcem, rajčaty nebo kukuřicí.
Čím nahradit tuňáka ve vlastní šťávě v salátu?
Podobně sytou náhradou jsou sardinky z konzervy nebo vařené kuřecí maso. Pokud chceš rybí chuť a pevnější strukturu, zkus konzervovaného lososa.
Je tuňák ve vlastní šťávě méně tučný než tuňák v olivovém oleji?
Ano. Tuňák v olivovém oleji má 8,1 g tuku na 100 g, zatímco tuňák ve vlastní šťávě 1,2 g.
Kolik bílkovin má porce tuňáka ve vlastní šťávě?
Ve 100 g je 24 g bílkovin. Prakticky můžeš počítat s jednou menší konzervou po slití; skutečné množství se liší podle její velikosti.
Zdroj: Frida (Denmark) 825 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
