Alamin ang laman ng plato mo
Tadyang ng baboy
Calories at mga nutrisyon
hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 278 kcal —
- Protina 17 g 34%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 24 g 30%
- Saturated fat 9.3 g 47%
- Hibla 0 g 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 278 | 17 g | 0 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 8.6 g | 0 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 417 | 26 g | 0 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 556 | 34 g | 0 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 695 | 43 g | 0 g | 59 g |
Mga kahawig na pagkain
- Country-style na tadyang ng baboysariwa, pigi, tanging payat na karne na mahihiwalay, hilaw140 kcal / 100 g
- Tadyang ng baboy na chophilaw150 kcal / 100 g
- Mga tadyang ng baboyhilaw, payat at mataba195 kcal / 100 g
- Inihaw na tadyang ng baboywalang buto, payat at mataba, hilaw206 kcal / 100 g
- Tadyang ng baboy istilong bukidpayat, hilaw140 kcal / 100 g
- Spareribs ng baboysariwa, nahihiwalay na sandata at taba, hilaw277 kcal / 100 g
- Tadyang ng tupahilaw229 kcal / 100 g
- Ribs sa likod ng baboypayat at mataba, hilaw244 kcal / 100 g
- Torta ng baboymay buto, payat at mataba, hilaw186 kcal / 100 g
- Pork choppayat, hilaw137 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Tadyang ng baboy
Paano palambutin ang tadyang ng baboy sa oven?
Timplahan, balutin nang mahigpit sa foil, at i-bake sa 150 °C nang mga 2½–3 oras, hanggang madaling matusok ang laman. Alisin ang foil at iihaw nang ilang minuto para magkulay ang ibabaw.
Paano malalaman kung sariwa ang tadyang ng baboy na bibilhin?
Pumili ng tadyang na kulay rosas-pula, may kaunting taba na maputi, at walang maasim o hindi kanais-nais na amoy. Dapat malamig ito at hindi malagkit sa hawak.
Gaano katagal puwedeng itago ang hilaw at lutong tadyang ng baboy?
Ilagay agad sa refrigerator ang hilaw na tadyang at lutuin sa loob ng 1–2 araw; kung hindi pa gagamitin, balutin nang maayos at i-freeze. Itago sa refrigerator ang lutong tadyang at ubusin sa loob ng 3–4 na araw.
Anong mga putahe ang puwedeng gawin sa tadyang ng baboy?
Bagay ito sa sinigang, nilagang baboy, adobong tadyang, at inihaw na ribs. Para sa sabaw, pakuluan nang marahan hanggang lumambot; para sa inihaw, palambutin muna bago pahiran ng sawsawan at ihawin.
Puwede bang palitan ng tadyang ng baka ang tadyang ng baboy sa sinigang?
Oo, pero mas matagal lumambot ang tadyang ng baka, kaya pakuluan muna ito hanggang halos malambot bago idagdag ang gulay at pampaasim. Mas mabilis maluto ang tadyang ng baboy.
Mas mataba ba ang tadyang ng baboy kaysa pork chop?
Oo. Bawat 100 g ng tadyang ng baboy ay may 24 g na taba, kumpara sa 5 g sa pork chop; may mas maraming litid at buto rin ang tadyang.
Gaano karaming protina ang nasa tadyang ng baboy?
May 17 g na protina sa bawat 100 g. Dahil may buto ang tadyang, mas kaunti ang nakakain na laman kaysa sa kaparehong bigat ng walang-butong hiwa.
Pinagmulan: BEDCA (Spain) 2258 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
