Alamin ang laman ng plato mo

summer squash na crookneck at straightneck

Calories at mga nutrisyon

hilaw

calorieskcal bawat 100 g

Protina1 g

Carbs2.9 g

Taba0.3 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 19 kcal —
Protina 1 g 2%
Carbohydrate 2.9 g 1%
Taba 0.3 g 0%
Saturated fat 0.1 g 0%
Hibla 1 g 4%
Asukal 2.9 g —
Sodium 2 mg 0%
Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 8 µg 1%
Bitamina C 19.3 mg 21%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 0.13 mg 1%
Bitamina K 3.2 µg 3%
Thiamin (B1) 0.05 mg 4%
Riboflavin (B2) 0.04 mg 3%
Niacin (B3) 0.45 mg 3%
Pantothenic acid (B5) 0.16 mg 3%
Bitamina B6 0.1 mg 6%
Folate (B9) 19 µg 5%
Bitamina B12 0 µg 0%
Choline 7.1 mg 1%

Mga mineral

Calcium 21 mg 2%
Iron 0.44 mg 2%
Magnesium 20 mg 5%
Phosphorus 32 mg 3%
Potassium 222 mg 5%
Zinc 0.29 mg 3%
Copper 0.09 mg 10%
Manganese 0.17 mg 7%
Selenium 0.2 µg 0%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	19	1 g	2.9 g	0.3 g
1 bahagi	127 g	24	1.3 g	3.7 g	0.3 g
2 bahagi	254 g	48	2.6 g	7.3 g	0.7 g
½ bahagi	63.5 g	12	0.6 g	1.8 g	0.2 g
3 bahagi	381 g	72	3.8 g	11 g	1 g
4 bahagi	508 g	97	5.1 g	15 g	1.4 g
50 g	50 g	10	0.5 g	1.4 g	0.1 g
150 g	150 g	29	1.5 g	4.3 g	0.4 g
200 g	200 g	38	2 g	5.8 g	0.5 g
250 g	250 g	48	2.5 g	7.2 g	0.7 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa summer squash na crookneck at straightneck

Ano ang kaibahan ng crookneck at straightneck na summer squash?

Baluktot ang leeg ng crookneck, samantalang tuwid ang leeg ng straightneck; pareho silang uri ng summer squash na inaani habang bata pa at malambot ang balat. Maaari silang ihanda sa parehong paraan.

Paano lutuin ang crookneck at straightneck na summer squash para hindi maging malata?

Hiwain nang magkakapantay, saka igisa sa kawaling mainit na may kaunting mantika nang mga 5–7 minuto, at huwag siksikin ang kawali. Alisin sa apoy habang bahagya pang may lutong ang gitna dahil magpapatuloy ang pagluluto sa natitirang init.

Kailangan bang balatan o alisin ang buto ng summer squash na ito?

Hindi kailangang balatan ang batang crookneck o straightneck; hugasan at putulin lang ang magkabilang dulo. Kung malaki na at matigas ang balat o malalaki na ang buto, balatan at kutsarahin palabas ang mga buto bago hiwain.

Paano pumili ng crookneck o straightneck na summer squash?

Pumili ng maliliit hanggang katamtamang laki na matigas, mabigat sa laki nito, at makinis ang balat. Iwasan ang malambot, kulubot, may pasa, o may malalaking uka; kadalasan, mas malambot ang laman at mas maliit ang buto ng mas batang bunga.

Paano mag-imbak ng summer squash na ito?

Ilagay nang hindi hinuhugasan sa bag na may kaunting hangin sa drawer ng gulay sa refrigerator, at gamitin sa loob ng ilang araw. Hugasan lamang bago hiwain o lutuin, dahil mas mabilis itong masira kapag basa o may sugat ang balat.

Ano ang masarap ipares sa crookneck at straightneck na summer squash?

Bagay ito sa kamatis, sibuyas, bawang, mais, at sariwang herbs; puwede ring igisa kasama ng itlog o ihain bilang side dish sa inihaw na isda o manok. Masarap din itong ihurno kasama ng keso at breadcrumbs.

Puwede bang kainin nang hilaw ang crookneck o straightneck na summer squash?

Oo. Hiwain nang manipis o gadgarin para ihalo sa salad, at pumili ng batang bunga dahil mas malambot ang balat at buto nito; hugasan muna sa umaagos na tubig.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 168464 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla