Alamin ang laman ng plato mo
Sabaw ng manok
Calories at mga nutrisyon
handang ihain
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 6 kcal —
- Protina 0.6 g 1%
- Carbohydrate 0.4 g 0%
- Taba 0.2 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0.4 g —
- Sodium 371 mg 16%
- Cholesterol 2 mg 1%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.04 mg 0%
- Bitamina K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.06 mg 5%
- Niacin (B3) 0.22 mg 1%
- Pantothenic acid (B5) 0 mg 0%
- Bitamina B6 0 mg 0%
- Folate (B9) 0 µg 0%
- Bitamina B12 0.02 µg 1%
- Choline 1 mg 0%
Mga mineral
- Calcium 4 mg 0%
- Iron 0.07 mg 0%
- Magnesium 1 mg 0%
- Phosphorus 4 mg 0%
- Potassium 18 mg 0%
- Zinc 0.07 mg 1%
- Copper 0.02 mg 2%
- Manganese 0.02 mg 1%
- Selenium 0.4 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 6 | 0.6 g | 0.4 g | 0.2 g |
| 1 bahagi | 249 g | 15 | 1.6 g | 1.1 g | 0.5 g |
| 2 bahagi | 498 g | 30 | 3.2 g | 2.2 g | 1 g |
| ½ bahagi | 124.5 g | 7 | 0.8 g | 0.5 g | 0.3 g |
| 3 bahagi | 747 g | 45 | 4.8 g | 3.3 g | 1.6 g |
| 4 bahagi | 996 g | 60 | 6.4 g | 4.4 g | 2.1 g |
| 50 g | 50 g | 3 | 0.3 g | 0.2 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 9 | 1 g | 0.7 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 12 | 1.3 g | 0.9 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 15 | 1.6 g | 1.1 g | 0.5 g |
Mga kahawig na pagkain
- Sabaw ng manok na may gulayde lata, condensed61 kcal / 100 g
- Sabaw ng manok o bouillontuyo267 kcal / 100 g
- Sabaw ng manok na may kaninde lata, condensed68 kcal / 100 g
- Sabaw ng manok at gulaynaka-lata, handang ihain33 kcal / 100 g
- Cube ng sabaw ng manoktuyo, inihanda sa tubig5 kcal / 100 g
- Sopas na sabaw ng gulayhanda nang ihain5 kcal / 100 g
- Sopas ng manoknaka-lata, malapot, handa nang ihain71 kcal / 100 g
- Sabaw ng bều brothhanda nang kainin5 kcal / 100 g
- Sarsa ng manokde lata o de bote, handang ihain48 kcal / 100 g
- Sabaw ng bakahanda nang kainin, walang asin4 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Sabaw ng manok
Paano gumawa ng malinaw na sabaw ng manok?
Ilagay ang manok o mga buto sa malamig na tubig, pakuluin nang marahan, saka alisin ang bumubulang dumi sa ibabaw. Hinaan ang apoy at hayaang bahagyang kumulo nang 1½–2 oras; huwag pakuluan nang malakas para hindi lumabo ang sabaw.
Gaano katagal puwedeng itago sa ref ang sabaw ng manok?
Palamigin ito at ilagay sa saradong lalagyan sa ref sa loob ng dalawang oras matapos lutuin. Gamitin sa loob ng 3–4 na araw; pakuluin nang mabuti kapag iinitin muli.
Puwede bang i-freeze ang sabaw ng manok?
Oo. Hatiin sa maliliit na lalagyan o hulmahan ng yelo para madali mong kumuha ng kailangan; mag-iwan ng kaunting puwang sa lalagyan dahil lumalawak ito habang nagyeyelo. Pinakamainam ang kalidad nito sa loob ng 2–3 buwan.
Ano ang puwedeng ipalit sa sabaw ng manok sa recipe?
Para sa lasa na hindi gaanong malayo, gumamit ng sabaw ng gulay. Puwede rin ang tubig na may bawang, sibuyas at kaunting paminta, pero mas banayad ang lasa; kung bouillon ang gagamitin, tunawin ayon sa pakete at bawasan ang ibang asin.
Saang mga putahe ginagamit ang sabaw ng manok?
Gamitin ito bilang likido sa arroz caldo, tinola, sopas at lugaw, o pangdagdag-lasa sa nilulutong kanin. Idagdag habang kumukulo ang putahe para makuha ng kanin o noodles ang lasa nito.
Paano ayusin ang sabaw ng manok kung napakaalat?
Dagdagan ito ng tubig na walang asin o sabaw na hindi maalat, paunti-unti, at tikman muli. Huwag itong pakuluan para lang sumingaw ang likido dahil mas iigting ang alat.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 174536 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
