Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 5 kcal —
  • Protina 0.2 g 0%
  • Carbohydrate 0.9 g 0%
  • Taba 0.1 g 0%
  • Saturated fat 0 g 0%
  • Hibla 0 g 0%
  • Asukal 0.6 g —
  • Sodium 296 mg 13%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

  • Bitamina A 12 µg 1%
  • Bitamina C 0.4 mg 0%
  • Bitamina D 0 µg 0%
  • Bitamina E 0 mg 0%
  • Bitamina K 0.7 µg 1%
  • Thiamin (B1) 0.02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0.02 mg 2%
  • Niacin (B3) 0.11 mg 1%
  • Pantothenic acid (B5) 0.06 mg 1%
  • Bitamina B6 0.01 mg 0%
  • Folate (B9) 0 µg 0%
  • Bitamina B12 0 µg 0%
  • Choline 0.3 mg 0%

Mga mineral

  • Calcium 3 mg 0%
  • Iron 0.06 mg 0%
  • Magnesium 1 mg 0%
  • Phosphorus 3 mg 0%
  • Potassium 19 mg 0%
  • Zinc 0.03 mg 0%
  • Copper 0.01 mg 1%
  • Manganese 0.01 mg 0%
  • Selenium 0 µg 0%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g50.2 g0.9 g0.1 g
1 bahagi221 g110.5 g2.1 g0.2 g
2 bahagi442 g221.1 g4.1 g0.3 g
½ bahagi110.5 g60.3 g1 g0.1 g
3 bahagi663 g331.6 g6.2 g0.5 g
4 bahagi884 g442.1 g8.2 g0.6 g
50 g50 g30.1 g0.5 g0 g
150 g150 g80.4 g1.4 g0.1 g
200 g200 g100.5 g1.9 g0.1 g
250 g250 g130.6 g2.3 g0.2 g

Mga tanong tungkol sa Sopas na sabaw ng gulay

Paano gawing mas malasa ang sopas na sabaw ng gulay?

Igisa muna ang sibuyas, bawang at kintsay, saka idagdag ang sabaw. Pakuluan nang marahan nang 20–30 minuto kasama ng kabute o balat ng parmesan, kung mayroon; salain bago ihain kung gusto mong malinaw ang sabaw.

Ano ang puwedeng lutuin gamit ang sopas na sabaw ng gulay?

Gamitin ito sa halip na tubig sa pagluluto ng lugaw, sopas na pasta, monggo o kanin para sa risotto. Idagdag ito nang paunti-unti sa ginisang gulay o pancit para magkaroon ng dagdag na lasa.

Gaano katagal puwedeng itago ang sopas na sabaw ng gulay?

Palamigin at ilagay sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos lutuin; gamitin sa loob ng 3–4 na araw. Para mas matagal, ilagay sa freezer sa maliliit na lalagyan, na may puwang para lumawak ang sabaw habang nagyeyelo.

Ano ang puwedeng ipalit sa sopas na sabaw ng gulay?

Kung wala nito, gumamit ng tubig at dagdagan ang lasa sa pamamagitan ng sibuyas, bawang, kabute o tuyong damo habang nagluluto. Sa ulam na nangangailangan ng mas malinamnam na sabaw, puwede rin ang sabaw ng manok kung angkop sa kakain.

Mas maalat ba ang sopas na sabaw ng gulay kaysa sabaw ng manok?

Ayon sa karaniwang halaga sa bawat 100 g, mas mataas ang sodium ng sabaw ng manok: 371 mg, kumpara sa 296 mg sa sopas na sabaw ng gulay. Tikman muna bago magdagdag ng asin, lalo na kung gumagamit ka rin ng maalat na sangkap.

Pareho ba ang sopas na sabaw ng gulay at sabaw ng gulay?

Madalas magkalapit ang tawag sa mga ito, pero ang sopas na sabaw ng gulay ay karaniwang handang inuming sabaw na may lasa; ang sabaw ng gulay ay maaari ring tumukoy sa likidong pinakuluan mula sa mga gulay at pampalasa. Tingnan ang sangkap kung mahalaga sa iyo kung may asin o ibang dagdag.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 171583 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla