Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 95 kcal —
- Protina 1.3 g 3%
- Carbohydrate 21 g 7%
- Taba 0.2 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 1.5 g 5%
- Asukal 9.8 g —
- Sodium 1647 mg 72%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 15 µg 2%
- Bitamina C 6.8 mg 8%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 1.2 mg 8%
- Bitamina K 2.2 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.05 mg 4%
- Niacin (B3) 0.91 mg 6%
- Bitamina B6 0.11 mg 6%
- Folate (B9) 8 µg 2%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 11.5 mg 2%
Mga mineral
- Calcium 19 mg 1%
- Iron 1.4 mg 8%
- Magnesium 17 mg 4%
- Phosphorus 33 mg 3%
- Potassium 312 mg 7%
- Zinc 0.34 mg 3%
- Copper 0.19 mg 21%
- Manganese 0.17 mg 8%
- Selenium 0.8 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 95 | 1.3 g | 21 g | 0.2 g |
| 1 bahagi | 34 g | 32 | 0.4 g | 7 g | 0.1 g |
| 2 bahagi | 68 g | 65 | 0.9 g | 14 g | 0.2 g |
| ½ bahagi | 17 g | 16 | 0.2 g | 3.5 g | 0 g |
| 3 bahagi | 102 g | 97 | 1.3 g | 21 g | 0.2 g |
| 4 bahagi | 136 g | 129 | 1.7 g | 28 g | 0.3 g |
| 50 g | 50 g | 48 | 0.6 g | 10 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 143 | 1.9 g | 31 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 190 | 2.5 g | 41 g | 0.5 g |
| 250 g | 250 g | 238 | 3.1 g | 51 g | 0.6 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Sarsa para sa steak
Paano gamitin ang sarsa para sa steak nang hindi natatakpan ang lasa ng karne?
Ihain ito nang kaunti sa gilid para ikaw ang magtakal sa bawat subo. Kung gusto mong ipahid habang niluluto, pahiran lamang sa huling minuto dahil madaling masunog ang matamis na sarsa.
Puwede bang gumawa ng sarsa para sa steak sa bahay?
Oo. Pakuluan nang marahan ang Worcestershire sauce, ketchup, kaunting suka, mustasa at dinurog na bawang nang mga 5–8 minuto, haluin hanggang bahagyang lumapot, saka palamigin bago ihain.
Paano itago ang natirang sarsa para sa steak?
Ilagay sa malinis at selyadong lalagyan sa refrigerator matapos buksan, at gumamit ng malinis na kutsara sa pagsalok. Itapon kung nag-iba ang amoy, kulay o itsura nito.
Anong pagkain ang bagay sa sarsa para sa steak?
Bukod sa inihaw o piniritong steak, masarap itong ipares sa burger, inihaw na kabute at patatas. Kaunti lang ang kailangan sa burger dahil matapang at maasim-alat ang lasa nito.
Ano ang puwedeng ipalit sa sarsa para sa steak?
Paghaluin ang Worcestershire sauce at ketchup, saka dagdagan ng kaunting suka o mustasa para sa maasim at malinamnam na lasa. Kung wala ang mga ito, puwedeng gumamit ng sarsa barbecue, pero mas matamis at mausok ang lasa nito.
Ano ang kaibahan ng sarsa para sa steak at sarsa barbecue?
Karaniwang mas maasim at matapang ang sarsa para sa steak, samantalang mas matamis at mausok ang sarsa barbecue. Bawat 100 g, may 95 kcal ang sarsa para sa steak at 172 kcal ang sarsa barbecue.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 171825 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla