Alamin ang laman ng plato mo
Sabaw ng manok o bouillon
Calories at mga nutrisyon
tuyo
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 267 kcal —
- Protina 17 g 33%
- Carbohydrate 18 g 7%
- Taba 14 g 18%
- Saturated fat 3.4 g 17%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 17 g —
- Sodium 23875 mg 1038%
- Cholesterol 13 mg 4%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 1.1 mg 1%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.46 mg 3%
- Bitamina K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0.43 mg 33%
- Niacin (B3) 2.5 mg 15%
- Pantothenic acid (B5) 0.6 mg 12%
- Bitamina B6 0.1 mg 6%
- Folate (B9) 32 µg 8%
- Bitamina B12 0.3 µg 13%
- Choline 115 mg 21%
Mga mineral
- Calcium 187 mg 14%
- Iron 1 mg 6%
- Magnesium 56 mg 13%
- Phosphorus 166 mg 13%
- Potassium 309 mg 7%
- Zinc 0.09 mg 1%
- Copper 0 mg 0%
- Manganese 0.15 mg 7%
- Selenium 28 µg 51%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 267 | 17 g | 18 g | 14 g |
| 1 bahagi | 4 g | 11 | 0.7 g | 0.7 g | 0.6 g |
| 2 bahagi | 8 g | 21 | 1.3 g | 1.4 g | 1.1 g |
| ½ bahagi | 2 g | 5 | 0.3 g | 0.4 g | 0.3 g |
| 3 bahagi | 12 g | 32 | 2 g | 2.2 g | 1.7 g |
| 4 bahagi | 16 g | 43 | 2.7 g | 2.9 g | 2.2 g |
| 50 g | 50 g | 134 | 8.3 g | 9 g | 6.9 g |
| 150 g | 150 g | 401 | 25 g | 27 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 534 | 33 g | 36 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 668 | 42 g | 45 g | 35 g |
Mga kahawig na pagkain
- Sabaw ng manoktuyo259 kcal / 100 g
- Cube ng sabaw ng manoktuyo198 kcal / 100 g
- Sabaw ng baka o bulyonpulbos, tuyo213 kcal / 100 g
- Sarsa ng manoktuyo381 kcal / 100 g
- Pinatuyong stock ng manokpara sa sarsa at pagluluto, pinatuyo336 kcal / 100 g
- Sopas na sabaw ng bakanakakubo, tuyo170 kcal / 100 g
- Cream of chicken soupdehydrated436 kcal / 100 g
- Sopas na manok na may noodlesdehydrated377 kcal / 100 g
- Stock ng manok5 kcal / 100 g
- Pulbos na sabaw197 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Sabaw ng manok o bouillon
Paano tunawin ang cube ng sabaw ng manok?
Durugin o tunawin ang isang cube sa mainit na tubig habang hinahalo. Kung gagamitin mo ito sa ulam na may alat na, magsimula sa kalahating cube at tikman bago dagdagan.
Paano gamitin ang sabaw ng manok o bouillon sa sopas at ibang ulam?
Tunawin ito sa tubig para gawing sabaw ng sopas, o ihalo nang paunti-unti sa kanin, pansit, nilaga at sarsa habang nagluluto. Bagay ito sa sopas na may noodles at gulay; bawasan ang asin sa ibang sangkap.
Paano itago ang bouillon pagkatapos buksan?
Itago ang mga cube o granules sa lalagyang tuyo at mahigpit ang takip, malayo sa singaw ng kalan. Ilagay sa refrigerator ang natunaw na sabaw at gamitin sa loob ng ilang araw, o i-freeze ito sa maliliit na bahagi.
Ano ang ipapalit sa bouillon kung wala ka nito?
Gumamit ng homemade na sabaw ng manok kung mayroon; mas banayad ang alat nito, kaya tikman at timplahan habang nagluluto. Maaari ring gumamit ng sabaw ng gulay, lalo na sa sopas o kaning gulay.
Ano ang kaibahan ng bouillon sa sabaw ng manok?
Ang bouillon ay karaniwang pinatuyong concentrate na tinutunaw sa tubig, samantalang ang sabaw ng manok ay likidong stock na maaaring gamitin agad. Mas madaling itago ang bouillon, pero kailangang tunawin ito bago gamitin bilang sabaw.
Maalat ba ang bouillon?
Oo, maalat ang bouillon; ang isang cube na 955 mg sodium ay maaaring magdagdag nang malaki sa alat ng ulam. Gumamit ng kalahating cube muna at tikman bago magdagdag ng asin.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 171562 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
