Alamin ang laman ng plato mo
Maanghang na sawsawsan na sriracha
Calories at mga nutrisyon
handa nang kainin
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 93 kcal —
- Protina 1.9 g 4%
- Carbohydrate 17 g 6%
- Taba 0.9 g 1%
- Hibla 2.2 g 8%
- Asukal 15 g —
- Sodium 2124 mg 92%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 129 µg 14%
- Bitamina C 26.9 mg 30%
- Bitamina E 4.8 mg 32%
- Bitamina K 10.9 µg 9%
- Thiamin (B1) 0.08 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.22 mg 17%
- Niacin (B3) 1.2 mg 8%
- Pantothenic acid (B5) 0.38 mg 8%
- Bitamina B6 0.46 mg 27%
- Folate (B9) 22 µg 6%
Mga mineral
- Calcium 18 mg 1%
- Iron 1.6 mg 9%
- Magnesium 16 mg 4%
- Phosphorus 46 mg 4%
- Potassium 321 mg 7%
- Zinc 0.24 mg 2%
- Copper 0.06 mg 7%
- Manganese 0.15 mg 6%
- Selenium 0.4 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 93 | 1.9 g | 17 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 1 g | 8.5 g | 0.5 g |
| 150 g | 150 g | 140 | 2.9 g | 25 g | 1.4 g |
| 200 g | 200 g | 186 | 3.9 g | 34 g | 1.9 g |
| 250 g | 250 g | 233 | 4.8 g | 42 g | 2.3 g |
Mga kahawig na pagkain
- Maanghang na sawsawan ng sili sriracha93 kcal / 100 g
- Sriracha hot chile saucetuong ot sriracha79 kcal / 100 g
- Maanghang na sarsa ng silihanda nang kainin, maanghang11 kcal / 100 g
- Sarsa ng maanghang na silihilaw na berde, de-lata20 kcal / 100 g
- Salsa saucehanda nang ihain29 kcal / 100 g
- Sarsa ng Tabascohanda nang kainin, maanghang, TABASCO12 kcal / 100 g
- Sawsawang horseradishhanda nang kainin503 kcal / 100 g
- Kesong sawsawan na may silihanda nang ihain143 kcal / 100 g
- Ketsap na may maanghang na sili101 kcal / 100 g
- Sawsawang kamatis at silinasa bote, may dagdag na asin92 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Maanghang na sawsawsan na sriracha
Ano ang masarap ipares sa sriracha?
Ihalo ang kaunti sa sawsawang suka para sa lumpiang prito, o ipatong sa itlog, noodles, fried rice at burger. Bagay rin ito sa mayonnaise para maging creamy at maanghang na sawsawan ng fries o pritong manok.
Paano gamitin ang sriracha sa pagluluto nang hindi nawawala ang anghang nito?
Ihalo ito sa marinade o sauce, pero idagdag sa huling bahagi ng pagluluto para manatiling matingkad ang lasa. Para sa pansit o sabaw, magsimula sa kaunting patak at tikman bago dagdagan.
Paano itago ang sriracha kapag nabuksan na?
Isara nang mahigpit ang takip at punasan ang nozzle para hindi mamuo ang sarsa. Sundin ang tagubilin sa bote tungkol sa pagpapalamig; huwag gamitin kung nagbago ang amoy, kulay o itsura nito.
Ano ang puwedeng ipalit sa sriracha?
Para sa mas manipis at mas maasim na sawsawan, gumamit ng Tabasco; sa bawat 100 g, mayroon itong 633 mg sodium kumpara sa 2124 mg sa sriracha. Kung mas malapot at mas banayad na lasa ang gusto mo, ihalo ang hot sauce sa kaunting ketchup o suka.
Mas maanghang ba ang sriracha kaysa Tabasco?
Magkaiba ang estilo: karaniwang mas malapot at may tamis-bawang ang sriracha, samantalang mas manipis at mas suka ang lasa ng Tabasco. Pareho silang maanghang na sawsawan, kaya magsimula sa kaunting dami kung hindi mo alam ang tindi ng anghang.
Maalat ba ang sriracha?
Oo, maalat ito: may 2124 mg sodium sa bawat 100 g. Gumamit muna ng kaunting patak at tikman bago magdagdag ng asin sa ulam.
May asukal ba ang sriracha?
Oo; nagbibigay ang asukal ng katangiang tamis-konti nito kasabay ng anghang at bawang. May 15 g na asukal sa bawat 100 g, kaya tandaan ito kapag ginagamit mo bilang sawsawan o panghalo.
May bitamina C ba ang sriracha?
Mayroon itong bitamina C; ang dami sa bawat 100 g ay 26.9 mg. Karaniwang kaunti lang ang ginagamit na sriracha sa isang kainan, kaya huwag ituring ang isang patak bilang malaking bahagi ng pagkain.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 7593 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
