Alamin ang laman ng plato mo

Sarsa ng maanghang na sili

Calories at mga nutrisyon

hilaw na berde, de-lata

calorieskcal bawat 100 g

Protina0.7 g

Carbs3.1 g

Taba0.1 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 20 kcal —
Protina 0.7 g 1%
Carbohydrate 3.1 g 1%
Taba 0.1 g 0%
Saturated fat 0 g 0%
Hibla 1.9 g 7%
Asukal 2.6 g —
Sodium 25 mg 1%
Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 29 µg 3%
Bitamina C 68 mg 76%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 0.34 mg 2%
Bitamina K 7.1 µg 6%
Thiamin (B1) 0.03 mg 3%
Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
Niacin (B3) 0.7 mg 4%
Bitamina B6 0.14 mg 8%
Folate (B9) 12 µg 3%
Bitamina B12 0 µg 0%
Choline 4.8 mg 1%

Mga mineral

Calcium 5 mg 0%
Iron 0.4 mg 2%
Magnesium 12 mg 3%
Phosphorus 14 mg 1%
Potassium 564 mg 12%
Zinc 0.15 mg 1%
Copper 0.09 mg 10%
Selenium 0.2 µg 0%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	20	0.7 g	3.1 g	0.1 g
1 bahagi	15 g	3	0.1 g	0.5 g	0 g
2 bahagi	30 g	6	0.2 g	0.9 g	0 g
½ bahagi	7.5 g	2	0.1 g	0.2 g	0 g
3 bahagi	45 g	9	0.3 g	1.4 g	0 g
4 bahagi	60 g	12	0.4 g	1.9 g	0.1 g
50 g	50 g	10	0.4 g	1.6 g	0.1 g
150 g	150 g	30	1.1 g	4.7 g	0.2 g
200 g	200 g	40	1.4 g	6.2 g	0.2 g
250 g	250 g	50	1.8 g	7.8 g	0.3 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Sarsa ng maanghang na sili

Gaano karaming sarsa ng maanghang na sili ang karaniwang idinadagdag sa isang kainan?

Magsimula sa isang kutsarita para sa isang serving ng ulam o sabaw, tikman, saka dagdagan kung gusto mo ng mas maanghang. Ang isang kutsara ay 15 g at may 3 kcal.

Paano ko maiiwasang masunog ang sarsa ng maanghang na sili kapag iginisa?

Ilagay ito sa kawali sa huling minuto ng paggisa, pagkatapos lumambot ang bawang at sibuyas; haluin nang 30–60 segundo bago idagdag ang sabaw o iba pang sangkap. Kapag matagal itong nakadikit sa mainit at tuyong kawali, madaling pumait.

Paano pumili ng sarsa ng maanghang na sili na hindi sobrang alat?

Tingnan ang sodium sa nakasaad na serving at ihambing ang mga produkto. Magkakaiba ang mga uri: ang maanghang na sarsa ng sili sa listahan ay may 2,643 mg sodium bawat 100 g, samantalang ang sarsa ng maanghang na sili ay may 25 mg.

Paano iimbak ang sarsa ng maanghang na sili pagkabukas?

Isara nang mahigpit ang bote at ilagay sa refrigerator, lalo na kung sariwa o lutong-bahay ito. Gumamit ng malinis na kutsara at sundin ang tagubilin sa bote kung may ibang paraan ng pag-iimbak na nakasaad.

Anong mga pagkain ang bagay sa sarsa ng maanghang na sili?

Masarap itong ihalo sa pansit, arroz caldo, lugaw, sopas, at sawsawan para sa lumpia o pritong isda. Kaunti lang muna ang idagdag sa sabaw o sawsawan dahil mabilis nitong mapapalakas ang anghang.

Ano ang puwedeng ipalit sa sarsa ng maanghang na sili?

Para sa sariwa at mas matingkad na lasa, durugin ang sili kasama ng kaunting suka at asin. Kung gusto mo ng mas banayad na anghang, gumamit ng kaunting sariwang sili at dagdagan na lang ang suka o kalamansi.

Ano ang kaibahan ng sarsa ng maanghang na sili at Sriracha?

Mas maraming carbohydrates at sodium ang Sriracha sa mga halimbawang nasa listahan: 79 kcal at 1,540 mg sodium bawat 100 g, kumpara sa 20 kcal at 25 mg sa sarsa ng maanghang na sili. Karaniwang mas malapot at may tamis-asim ang Sriracha.

Nakaaapekto ba ang pagluluto sa anghang ng sarsa ng maanghang na sili?

Kapag isinama sa sabaw o sarsa, kumakalat ang anghang sa buong putahe at maaaring humina ang bagsik nito kumpara sa pagtikim nang diretso. Para mapanatili ang mas matalas na lasa, ihalo ito pagkapatay ng apoy.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 171605 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla